种类: | 干羊肚菌 |
等级: | 特级 |
原形态: | 羊肚菌 |
虫蛀率≤: | 1.0 |
杂质≤: | 1.0 |
水分≤: | 0.1 |
灰分≤: | 0.1 |
产地: | 云南 |
属性: | 属性值 |
速冻羊肚菌 去柄 去根 干净 整齐 颜色漂亮
春羊肚图片 和实物有差别 购买客户以实物为准
羊肚菌(Morchella spp)俗称羊肚菜、羊肚蘑。因其菇盖表面凹凸不平,形态酷似羊肚(胃)而得名。分析表明,羊肚菌富含人体必需的8种氨基酸及维生素类。特别值得一提的是羊肚菌含有C-3-氨基-L-脯氨酸、氨基异丁酸和2,4-二氨基异丁酸等稀有氨基酸,因而具有其独特风味,是世界上最著名的珍贵食药用菌之一。