天鹏甲鱼养生馆

　　青岛甲鱼的小编为大家介绍一下甲鱼汤的做法

　　食材准备

　　主料：甲鱼500克

　　辅料：骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克

　　调料：姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克

　　制作步骤

　　1. 将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净;

　　2. 将山药去皮，洗净后切成块;

　　3. 在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。