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大量供应 优质银杏果（有机食品 通畅血管、改善大脑功能）

泰兴优秀白果

（一）银杏的经济价值

银杏全身都是宝，均具有经济价值。进入初级产品市场的有银杏果仁、叶片、木材、苗木、盆景等；进入高级产品市场的有银杏提取物及其制剂系列产品。

1、果：银杏种核属干果类，在国内诸多干果类商品中，银杏的经济价值名列第三。

2、叶：银杏叶片由燃料、废弃物变为原料资源、药品，身价倍增。欧洲银杏叶资源90%来自中国。

3、木：银杏木材质优、价格昂贵，素有"银香木"或"银木"之称。银杏木与杉木同年轮伐之相比，银杏木经济价值高其13倍。

（二）银杏的食用价值

银杏果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。除此以外，银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。我国记载银杏食疗的著作，首推元代饮食太医忽思慧写的《饮膳正要》。书中介绍了膳食内加入银杏，对人体机能和不同疾病所产生的效能。后来，记载银杏食疗的著作相继问世。清代温病学家王士雄的《随息居饮食谱》，更是集所有食疗著作之大成。

食用银杏，养生延年。银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用银杏的习惯。西方人圣诞节必备银杏。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。

江苏同源堂生物工程有限公司于一九九年成立。以具有国内领先生物科技优势的复旦大学、中国林科院、华东师范大学为科技依托，以具有雄厚经济实力和大型规模企业江苏河海集团为龙头，以具有现代生产设施和先进管理水平的江苏同源堂生物工程有限公司为基地，利用纳米、生物科技等高新技术，配置国内外先进水平的生产和检测设备，开发了银杏果油、银杏精华素胶丸、速溶银杏蛋白粉、银杏花粉胶囊、金银纯口服液等产品，并通过了南京医学大学、中科院林化所、江苏省质量监督所的检测，开创营养、保健、药用为一体的保健产品概念。

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