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提示信息| 等级：二级 | 杂质≤：0.1（%） | 种类：干蘑菇 |
| 水分≤：2（%） | 菌盖直径≥：3-6（cm） | 开伞度≤：2 |
| 残缺菇≤：3.0（%） | 菌盖厚度≥：0.3（cm） | 产地/厂家：辽宁 吉林 |
“趟子蘑”具有天然净化，风味独特，营养丰富的特点，富有人体所必需的蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和纤维素等，其含量比蔬菜高出1-8倍，更富有特色的是其药用保健功能。因为在森林发现时通常是一趟一趟的（一行一行的）因此得名。
‘趟子蘑' 广泛分布与北方地区 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 河北 山西 等地 通常生长在 松树林 柞树林和榛柴林下 生长条件要求苛刻 得有相应的光照 水分 温度 通常在7-8月上市 采摘时间15天左右 各地略有不同 至今还无法人工种植 所以市场上供应量比较少 ‘趟子蘑’在当地有很多叫法 如:白蘑 堆蘑 口蘑 扣蘑 台蘑 紫丁香 等等 性质类同 由于味道鲜美 香味独特 胜过很多其它野生菌类 近些年来很受消费者欢迎也成为很多高档酒店必不可少的菜肴。
我公司坐立在 优质“趟子蘑”的主产区辽宁和吉林的交界处有着得天独厚的地理优势 经营"趟子蘑"已经十余年有着丰富的产销经验 产品远销到全国的很多大中城市 北京 石家庄 太原 上海 广州等地， 
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