加工定制: | 是 |
可生产产品类型: | 米粉,面条,包子,饺子,其他 |
品牌: | 良才 |
适用范围: | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
营销: | 特价 |
投资创业: | 创业,千元创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
适用对象: | 米面,食品 |
![](http://img004.file.rongbiz.cn/uploadfile/201406/30/10/34-58-79768.jpg)
![](http://img004.file.rongbiz.cn/uploadfile/201406/30/10/34-58-32524.jpg)
结构:真空和面机是由机架、机体、可95°倾斜面箱、面箱箱盖、机械传动部分、水循环真空泵及电器部分组成。
材质:架体、机架、面箱、面箱盖、和面桨叶采用的是SUS304不锈钢材质。
1. 面箱盖得开启和面箱的倾斜采用液压系统控制,面箱内表面和和面桨叶为镜面抛光处理。
2. 抽真空采用水循环式真空泵,可减少对面粉的污染,有效防止面粉对真空泵的损坏,是真空泵更加耐用,最高真空度可达到-0.09Mpa。
3. 操作面板采用中英文对照两种文字,控制系统由PLC和触摸屏组成。
桨叶轴的基座采用特殊工艺超平,保证桨叶转动时的稳定性;为了工作牢固可靠,且消除卫生死角,易于清洗,在桨叶内外两侧增设加强筋板。
◇和面箱体的旋转由蜗轮蜗杆传动实现,箱体内表面涂有特氟龙,确保出料干净。
◇和面箱盖由蜗轮蜗杆减速机带动丝杠实现。箱盖上设置的起盖装置采用蜗轮蜗杆减速机传动丝杠形式,
◇丝杠还配有安全备用螺母,保证使用者的安全。在发生紧急情况时,按下“停止”按钮或“电源”按钮,整机断电。
◇真空系统采用水环式真空泵,安全卫生,还有真空表、真空电磁阀及管路。
◇操作面板由中英文对照按钮和PLC电脑显示屏组成,操作方便。