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提示信息| 用途：食用 | 品种：海苔 | 产地/厂家：江苏连云港 |
食品名称：金印海苔
金印海苔市场现在比较乱，本品保证AAA级金印烤海苔正规大厂出品。即使直接吃也非常好吃。
1、海苔表面光滑、平整、2次加工；
2、颜色绿色至墨绿；
3、正规大厂出品包装封口整齐，包装整洁，真空封装、带生产日期；
4、质量可胜过它厂家自主品牌海苔；
5、店家强烈推荐！保证质量！
1) 什么是干紫菜，烤紫菜？干紫菜是我们的初加工厂生产,系采收海上的新鲜紫菜加工而成,加工温度一般为50度左右,此阶段的海苔附有很多细菌不能除掉，不能作为食品出售。烤紫菜则是深加工产品,用干紫菜做原料,加工温度为270度左右。所以细菌全部在高温下杀出。此阶段海苔可以作为食品出售。
2）为什么干紫菜不能做寿司? 是因为加工的温度不同导致细菌的含量不同.
3）如何分别紫菜好和差? 烤紫菜如何区别好和差？这个很关键， 好的海苔颜色是墨绿或深绿、光亮；口感：香/脆/稍咀嚼；杂质：无洞或者米粒样的洞。
4）如何识别干紫菜和烤紫菜以及网上销售紫菜的常见骗术:干紫菜是黑色的,烤紫菜是绿色的,要注意一点不要把墨绿和浅绿的区别当成黑色和绿色的区别,有好多的买家不知道哦常见的骗术: 现在我们发现很多的人用一次加工的干紫菜冒充烤紫菜销售,有的人短时间内就已经是三皇冠级别!一个简单的方法就是你可以在淘宝网搜索”金印紫菜”然后用价格从低到高的方法排列,凡是标价是3元以下的,且说自己是烤紫菜的有三种可能:A)数量没有十张,欺骗，很好识别滴;B)用破菜做的!破菜是不好做寿司的，您购买回去后不好卷寿司，也很好识别的；C)用干紫菜(原料)冒充成品;根据颜色识别的 。
净含量：28克
数量：10枚入（保证10枚）
300包/箱
规格：19×21厘米
保质期：12个月
卫生许可证号：苏卫食证字（2007）
保存方法：开封后请尽快食用，以免受潮。
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制作方法
做寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1：6
把煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒的完整，松软。
