加工定制: | 是 |
品牌: | 明燕 |
型号: | 100M3 |
类型: | 不锈钢发酵罐 |
功率: | 122 |
高度: | 12 |
容量: | 13 |
尺寸: | 12 |
发酵罐设备: | 机械搅拌通风发酵罐 |
微生物生长代谢: | 好气型发酵罐 |
发酵设备罐型可分为两大类:一类是嫌气发酵的锥型(如酒精发酵),另一类是为气发酵的罐型(如标准式、伍式、自吸式等)。这类设备龙以标准式罐型使用最为普遍。我厂设计的发酵罐系列图纸资料属于标准式罐型。在设计各种规格的发酵设备时,做到设计结构严密,有足够的强度和使用寿命,力求设备内部附件少,表面光滑,注意到要有良好的气枣汽接触和汽枣固混和性能,使物质传递,气体交换有效地进行。有足够的热交换面积,以保证发酵能在最适宜的温度下进行。重视设备的密封性能以保证灭菌操作。 我厂设计的发酵罐为标准式罐型,这种罐型当公称容积在6M3以下时罐采用夹套式。发酵气的冷却或加热,均由夹套来完成。公称容积为6M3以上时,发酵气的冷却由立式排管来担负,在罐内排管的连接方面我们作了改进。这主要避免在罐体上多开孔,开成死角。这种连续方式在实际使用中得到满意的效果。 罐内设置的挡板,用于提高搅拌效率,罐内的无挡板直接影响发酵汽翻动的状况,对提高搅拌效率最为理想。