加工定制: | 是 | 种类: | 电饼铛 |
产品别名: | 电饼铛 | 品牌: | 东银 |
型号: | DY-80A(B) | 电压: | 220(V) |
功率: | 5(kw) | 产品用途: | 对饼的烤制 |
外形尺寸: | 800*680*840(mm) | 净重: | 45(kg) |
包装: | 木箱 | 适用范围: | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备 |
营销: | 新品 |
自动控温电饼档:用于制作肉饼、酥饼等等。
自动恒温电饼档在以往电饼铛生产的基础上,对铛提表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统,一次成功等特点。工效高,每小时可烙制大饼28-35千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼(饼直径大小于500毫米)不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项。
例:每开按200只饼计,没年可节约200只饼计,没年可节约200×0.02×30×12=1440元每年。食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。减少工厂油烟,改善工作环境,提高产品质量。
本产品不但能烙制大饼、烧饼、还能制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品,