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提示信息| 主要成分：欧芹 | 提取来源：欧芹 | 外观：棕黄色粉末 |
| 检测方法：TLC | 含量：10:1（%） | 应用剂型：多种 |
| 临床应用：医药 保健 | 包装：25KG/桶 | 保存期：24（月） |
| 新奇创意项目：不报名 |
欧芹提取物/香芹提取物
英文名：Parsley P.E.
别名：香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶，作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用，我国近年才较多栽培，主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，需全年供应。
植物来源：本品为伞形科植物皱叶欧芹Petroselinum crispum （Mill.）Nym.的地上部分。
规格：10：1 20：1 4：1
主要成分：欧芹中有重要成分芹菜元，又叫芹菜素，属于欧芹黄酮，芫荽醚、肉豆蔻醚、芹菜醛、松油萜.
保健功效：
香芹的叶片含有多种植物挥发油，因此大多用作香辛调味剂，或水果和蔬菜沙拉的装饰配菜及调香。香芹叶可除口臭，如吃葱蒜后，咀嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。
香芹的果实 (即种子)和根群中所提取的挥发油，含有类黄酮的成分，有利尿排毒和防腐作用。果实中利尿精油的含量为2.6%，根中的含量为0.1%～0.3%，所以果实的药效要比根的药效高。在西方国家，医学界把香芹推荐用于治疗肾炎、膀胱炎和前列腺炎的蔬菜膳食谱中，或与利尿草药混合使用。香芹油在西方牙科中也用于局部麻醉和牙龈抗菌治疗。
香芹油最卓著的功效来自其强烈的抗氧化作用。动物实验表明香芹油中的有效成分可以阻抗有害化学物质、吸烟等致癌因子的危害，抑制肿瘤尤其是肺部肿瘤的形成过程。
香芹所含的大量胡萝卜素、叶黄素、维生素C、维生素E、维生素K等维生素和矿质成份均有直接或辅助的抗氧化、抗炎、抗衰老、祛斑、增进免疫、降胆固醇、降血压、抗血栓、强化骨质等作用，有益于心血管疾患，视网膜退化、关节炎和肿瘤的防治。
作用：欧芹中有重要成分芹菜元，又叫芹菜素，属于欧芹黄酮，能降压和影响中枢神经。欧芹黄酮，以植物黄色素的形式存在于多种植物中，纯品外观为棕红色色粉末，是天然抗氧化剂。
欧芹黄酮有抑制致癌物质的致癌活性；作为抗病毒药物；MAP激酶的抑制剂；治疗各种炎症；抗氧化剂。
作用：
1、消化系统：它的镇静作用，可以安抚消化道不适以及胃绞痛，帮助清除反胃、胃胀气及胃闷；在胃寒时也可以派上用场。
2、循环系统：它能调节循环系统以及净化血液，因此对风湿痛、关节炎都有帮助，甚至抽筋、肌肉扭伤或痉挛都可以使用。此外它还能分解致癌物质，因此也被用作日常保健，降低癌症发生的几率。
3、泌尿系统：可治疗泌尿系统疾病，如白带、尿道感染、膀胱炎、肾脏炎以及体液排除等，并有利尿效果。
4、生殖系统：欧芹具有通经效果，十分适合更年期的女性使用。调理子宫，能帮助子宫收缩，在生产时助产。在调理月经上也声誉卓著，让不规则的经期变得规则，并对这方面的不孕治疗有帮助。
5、皮肤：对微血管扩张非常有效，可退瘀血并促进血液循环。因此脸部微血管明显的人，可用它来收缩微血管；还可消除橘皮组织。
6、情绪：稳定情绪，冷静暴躁的脾气，有使人感觉到欢乐、轻松的作用。
7、其他：能消除口中异味，还可消除头虱。
