高密菜刀厂家了解到在生活中，烹饪者老是抱怨自己的刀具不好用，切菜的时候比较的盾，用起来比较的吃力。当我们在厨房中切肉的时候，我们免不了对自己厨房的刀心生抱怨，这是很常见的一件事情。拥有了一套好道具对于做饭的人而言，就是拥有了一个好帮手，那么，厨房刀具什么牌子好，什么牌子的刀具我们可以用的很久并且任然可以完整的保存它，下面我们就为您推荐一下祥和刀具吧。
厨房刀具什么牌子好，当然还是要选择祥和刀具，祥和品牌刀具具有一定的质量保证，品牌产品十四年出口欧美、东南亚等多国的经验以及为国内外多个大品牌代工生产，产品工艺技术一直保持甚至超越同行业水准。
祥和风云系列高级刀具是国内率先采用50Cr15MOV特种高碳钼钒钢制作的刀具产品。因其材质优于普通不锈钢，具有耐腐蚀、韧性适宜等特点，可保持刀刃持久锋利，防锈性能更高，并且不易崩口、卷刃，更加耐用。 整刀的贴
心设计可以让使用的过程变得更加舒适、轻松：
刀刃：采用斜磨工艺，经过八道工序反复精磨，激光技术检测，刃口锋利耐磨。
刀背：通过抛磨，平滑如镜，让大拇指更舒适。
刀颈、刀尾：采用人体力学设计，具有更佳平衡感，细心呵护令食指更舒适。
刀柄：采用健康材质，通过人体工程学设计，为您的手和腕部提供良好的力学支撑，令握感更稳定;整体采用无
缝连接技术，更加坚固安全，杜绝了刀柄内部腐蚀断裂的可能性，并且不会藏污纳垢，卫生易清洁，大大提高了您的
厨房健康指数。
刀座：采用亚克力以及不锈钢健康材质，高品质更坚固，底部通风设计易清洗，不会出现积水、发霉等现象。
同时，祥和以切什么菜用什么刀为产品导向，带给顾客全新的健康厨房刀具理念。
为了健康和更加方便使用，我们建议您切割食物要分刀、分功能。尤其是生食和熟食一定要分刀切割，可以从根本上杜绝生食中的细菌与熟食交叉感染;而且分功能用刀既卫生又省力、省时。
比如说切片刀，适于生食、蔬菜的切片、切丝。而熟食刀就更适于切割熟肉食和水果等食物，因为它的刀身窄刀面薄，可以起到不易粘刀的作用。多用刀的凹槽面可以减少对食物的挤压，切割番茄等多汁的水果、蔬菜不易流汁变
形，并且处理馒头、年糕等食物也不易粘刀、变形、掉碎屑。而冻肉刀就可以不需化冻直接切割以节省化冻时间，并且冻肉直接切还有益于保持肉类的营养。削果皮当然要用果皮刀，家乐氏的刀刃内凹式果皮刀同时具有挖孔的功能，
并且可以作为简单的雕刻刀来使用。剪刀也是必不可少的厨房用具，家乐氏生产的厨房多用剪刀还具有刮鱼鳞、夹核桃、开启酒瓶的功能。所以，切什么菜用什么刀可以让烹饪的过程变得更加轻松、快捷并且健康。
祥和高级刀具的保养也更加简单，只需要在使用后清洗干净，通风存放即可。
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