品级:一级 | 颗粒大小:一块 | 产地:瑞士 |
水分:3.0 | 百克粒数:≤100 | 品种:卡玛 |
杂质:0.5 |
名称:卡玛巧克力砖(黑砖)
产地:瑞士
保质期:24个月
规格:2kg/原包装
产品介绍:可可含量>=50%,可可脂含量>=37%,是DIY巧克力食品的最佳原料,口感细腻.
瑞士卡玛是全球最大的巧克力原料生产厂家,其可可含量高达50%,既可作为烘焙原料和手工制作巧克力原料,又可以不用加工直接切成小块食用,卡玛巧克力目前主要供应五星级酒店和高级饼房,市面上很少有售,绝对能够满足你对巧克力挑剔的口味,可以说是顶级的巧克力。