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提示信息| 营销： | 新品 | 可生产产品类型： | 面条 |
| 适用范围： | 茶餐厅设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,其他 | 品牌： | 俊媳妇 |
| 加工定制： | 否 | 外形尺寸： | 250*250*190（mm） |
上海俏媳妇品牌，中央电视上榜品牌质量更有保障性能更卓越！
在功能、性能、质量等方面都进行了创新改造，重新设计，对关键的零部件都进行了精加工。机体加固，
齿轮加厚，提高了产品的档次，噪音降低，寿命延长、精制美观、耐磨耐用，特别适合家庭使用！
一机多用，可压制圆面条、粗细面条、饺子皮、包子皮及馄饨等多样面食，形状整齐，厚薄匀称，是现代家庭好帮手。
该机操作方便，能压制宽窄两种面条及馄饨皮、面叶，用该机压制的面条同手擀一样光滑、柔软、可口好吃。
1.面皮厚度档数8档 ,机上设有粗、细面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包 子皮、馄饨皮等多样面食，形状
整齐，厚薄匀称。
2.手摇动机，不用电，安全经济，该机一般家庭人员即可操作，非常安全可靠，很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及
小餐馆使用.
3.速度快，易操作，节省时间，该机设计能力每小时可压制面条五公斤。
4.坚固耐用。该机选进口材料，全金属镀铬制造，结构紧凑，造型新颖，美观大方，光洁卫生。
产品彩盒包装，约重3.6千克！
对于注重生活品质的您来说,吃面既要吃得精细卫生,又要新鲜营养,而商店的挂面少了一份现做的新鲜与营养,街上现压的面又少了一份卫生与
精细,口味还不一定是自己和家人喜欢的。
制面机让您在家自己做出各种口味的面条,既营养新鲜,又无需花多少时间、力气,看着香喷喷的面粉,和着新鲜的南瓜、绿豆、青菜、鸡
蛋……在DIY中变成令人垂涎欲滴的面条,与家人一起品尝不同面条的口味的变化,分享生活的喜悦!整个机身为不锈钢材质,美观耐用,制面干净
卫生,专用夹钳可将机器稳稳固定在桌边,3个不同面轴,无论是压面片、还是制面都可轻松应付。5档面片调节档,可压出不同厚度的面片,操作
简单,清洗容易。每天,您只要花点小心思,就可为家人做出不同风味的爱心面。
手动机摇动轻松不费力,更不会有噪音,有了它,您无需花多少时间就可做出一份地道可口的面条了 !(含主机,夹钳、摇把、面斗板各1件,材
质:冷轧钢、A3钢,使用后用干布或刷子清洁即可，请勿水洗)
怎么样做饺子皮
一般的面粉就行
1.一斤半面粉应该够吃了（2斤也行） 2.用温水和面，为使面有劲可放5克左右的盐。3.放些蛋清可改善口感，煮时还不易破皮，放两个就
行。4.掌握好水量，面和的偏软一点为好。5.和好的面盖上湿毛巾，醒20-30分钟机可。
饺子皮的制作
水晶饺子的皮除要求面团具有一定的延展性外，更要求饺子皮蒸煮后具有良好的透明度，同时要求其成本能被人接受。
1、配方
主料：土豆淀
粉1份、小麦淀粉2份
2、操作步骤
（1）将1份土豆淀粉和2份小麦淀粉放入盆内混合均匀；
（2）倒入开水，边搅边倒，然后将面团和匀，水与面粉的比例为3：2.5—2.8，然后用普通方法操作，即可做出水晶饺子皮。
俏媳妇三刀压面机操作步骤：
1.和面：一斤半面粉应该够吃了（2斤也行），用温水和面，为使面有劲可放5克左右的盐，放些蛋
清可改善口感，煮时还不易破皮，放两个就行。
2.压面皮前的准备：掌握好水量，面和的不能太软，和好的面盖上湿毛巾，醒20-30分钟既可，如
果想控制好份量，可先将和好的面切成大小均匀的面块。
3.压面皮：图片上为了美观，面皮压得很规则，实际上不需要这样，但一定要多压几遍，我自己一
般压三遍，这样压出来的面比较紧实，吃起来口感韧性十足，压面皮的轴有6档可以调节，先用较厚
的档位压一遍，再用较薄的效果比较好。
四.压面条：将压好的面皮放到面斗板上，轻轻转动摇柄，面条就压好了，压面条有粗、细两个轴，
可根据自己的喜好选择。
5.制作饺子、馄饨皮：如图）馄饨皮只需将压好的面皮切好就OK了,制作饺子皮掌柜的还有一个家
传秘诀，一般人我不告诉他的哟！嘿嘿！那就是用一个口稍大点的茶杯在面皮上一按就是一张，哈
哈！
6.机器的保养使用后用干布或刷子清洁即可，如果想彻底清洁干净，可用水冲洗，洗后擦干既可。
另外：如果您家里的餐桌或茶几是玻璃的，请不用担心，只需在固定时在夹钳的下端垫上一块木板
之类的东西就行了。
家用压面机介绍
使用说明:
1.将压面机放在桌子边或面案边缘,用卡子卡牢,面粉加水(5:2),水中可适当放些盐碱,如若做蛋面时再将蛋放入面中,在盆内一起调和
6.机器的保养：使用后用干布或刷子清洁即可，如果想彻底清净，
可用水冲洗，洗后擦干既可
2.将调和好的面团切成片状(10毫米左右),撒些干面粉,放入压面辊内,用手柄摇动.
3.要按顺序使用面皮档次旋钮,压制面条使用1-5档,压制馄饨皮使用1-6档.
4.机上设有粗,细面条刀,可任意选用.
5.面皮宽度为155毫米,制馄饨皮可将面皮叠起来折用.
2.将调和好的面团切成片状(10毫米左右),撒些干面粉,放入压面辊内,用手柄摇动.
3.要按顺序使用面皮档次旋钮,压制面条使用1-5档,压制馄饨皮使用1-6档.
4.机上设有粗,细面条刀,可任意选用.
5.面皮宽度为155毫米,制馄饨皮可将面皮叠起来折用.
