新奇创意项目:不报名 | 类型:干货 | 生产日期:新货 |
库存级别:当年货 | 品名:石磨面粉 | 保质期:90 |
种类:石磨面粉 | 售卖方式:包装 | 产地:河南 |
石磨食品特点:
石磨在加工粮食、油料、豆类的过程中,低速研磨,低温加工,营养成分未被破坏。根据科学研究表明:小麦经铁磨磨粉后,面粉中大约有35种营养成分消失,有三分之一的铁、VB、VE、卵磷脂等破坏。当今许多文明病如心脑血管病、高血压、高血脂、心脏病、皮肤病等疾病都和粮食加工过程营养损失有关因此,在我国推广使用石磨,对提高全民族健康水平具有十分重要的现实意义和深远的历史意义,利国利民。
石磨面粉的特点
石磨面粉保留了面粉中的营养物质。目前,我国面粉加工过程都要经过高速高温两个过程,通常情况下,把维生素,矿特质、活性及营养物质大部分都破坏了,针对这种情况,采用石磨低温加工方式,利国利民,利于健康。
石磨面粉的优点
一是原汁原味,不添加增白剂、增滑剂和防府剂,绿色无污染,吃着放心。二是低温加工,淀粉没有熟化糊化,植物蛋白质(即面筋)面性没改变,维生素、微量元素没破坏,营养价值完整保留。这是石磨面粉和机制面粉的两大区别。