点击图片查看大图
提示信息| 种类： | 油炸炉 | 品牌： | 煌子 |
| 型号： | DF-72 | 电压： | 燃气（V） |
| 功率： | 燃气（Kw） | 外形尺寸： | 580*480*480（mm） |
| 净重： | 12（Kg） | 包装： | 12L |
| 适用范围： | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备 | 营销： | 特价 |
￥1080.00 ￥980.00 |  ￥1720.00 ￥1500.00 |
￥1280.00 ￥1150.00 |
￥4060.00 ￥3100.00 |
￥4000.00 ￥3600.00 |
￥2950.00 ￥2350.00 |
￥2600.00 ￥2400.00 |
￥2000.00 ￥1800.00 |
￥200.00 ￥165.00 |
￥2050.00 ￥1850.00 |
￥5420.00 ￥4900.00 |
￥2380.00 ￥1900.00 |
【产品性能及特点】：
豪华外箱设计，整机结构安全合理！炉身豪华控制面板，增设温度表说明提示，操作方便，可翻起式-加热器设计，便于清洁！本设备属普通型防水器具，装有过热断路器。全不锈钢体,炸制鸡腿，鸡翅，香肠等食物，所烤食物香，酥，脆。
一、简介
电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。本机也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。
二、操作方法
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4、附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。
5、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。
6、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应切断电源，确保安全。
7、应使用植物油，严禁使用旧油。
三、清洁与保养
1、在清洁保养时，应切断电源，防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾，清洁锅体表面及电源引出线外表面，严禁用水直接冲洗电器箱表面，以免破坏电气性能。
乐王酒店用品网，珠三角酒店用品批发市场最专业的酒店用品供应商
广东乐王实业，生产供应各种厨卫家电、厨具设备、酒店用品、厨房设备、西厨设备、消毒设备、制冷设备、沐浴桑拿设备、餐具设备等，包括电热水器消毒柜、冷柜冰箱、厨房五金等。
广东乐王实业以齐全的产品，快捷的货运，优良的品质在珠三角地区有着独好的口碑。诚迎各界批发商采购商，广州市区送货上门，其他地区物流代发。更多信息请来电咨询或查看广东乐王实业官网http://www.lwchina.com
