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油泼扇贝 扇贝蒸熟后辅以葱姜等调味摆盘,然后泼热油。扇贝香而不腻,咸鲜滑嫩。扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海
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2016-01-18 |
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油焖大虾 选用优质基围虾配合鲁菜特有的油焖技法制成。这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。 虾营养丰富,
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2016-01-18 |
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香辣蟹 精选肥美肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元
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香辣蛤蜊 肥美的青岛蛤蜊配以葱姜辣椒爆炒,肉质软嫩,鲜辣过瘾,味美实惠 。蛤蜊被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养
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蒜蓉生蚝 生蚝蒸熟后取肉,辅以蒜蓉葱姜等调味摆盘。牡蛎,又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮
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2016-01-18 |
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椒盐虾虎 虾虎油炸后再用椒盐加工,外皮香酥脆,虾虎肉鲜嫩可口。虾虎中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶
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2016-01-18 |