品种: | 野生 |
等级: | 一级 |
完整性≤: | 98 |
杂质≤: | 2 |
水分≤: | 90.0 |
产地: | 原始森林 |
新奇创意项目: | 报名 |
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龙爪菇 俗称老鼠爪,是武夷山脉特产野生菌菇,它对生长环境要求极为苛刻,人工难以培植。因武夷山的气候条件适宜其生长,便成了武夷山之特产。它的色泽金黄、外体酷似珊瑚,而外形个体又像老鼠的爪,故名老鼠爪。其味虽略带涩,却极其嫩脆爽口,芳香宜人,常为盛宴之山珍佳肴。 是原始森林里面的腐木张出来的,在夏秋下雨的季节会在
脆度好,味鲜,可炒、拌、煲
是一种纯野生的菌