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提示信息| 产品产地：蜀南竹海 | 重量：0.5（kg） | 蛋白质含量：145（%） |
| 膳食纤维含量：180（%） | 品种：春笋 | 脂肪含量：23（%） |
四川罗汉笋,笋肉厚厚的，肥肥的，且罗汉竹节似那“罗汉”项上挂的佛珠，故此得名。罗汉笋能长期保持竹笋的鲜嫩、清香和纤维蛋白质、氨基酸等多种营养成分，四川蜀南竹海和峨边原始森林,是居家和馈赠亲友的佳品。
竹笋是十分鲜美的山珍，竹笋味甘鲜脆，营养丰富，是我国的传统佳肴，尤其是冬笋、雷竹笋、早竹笋、哺鸡竹笋、高节竹笋、绿竹笋、吊丝单竹笋更享盛誉。
竹笋常作各种菜肴中配料，如常见的红烧肉笋片、蘑菇肉笋片、油炸笋丁、笋丁烧鸡、冬笋鲤鱼、火腿笋汤等。我国竹乡浙江安吉县推出竹笋宴，有兰花笋、凤尾笋、油焖笋、文武笋、麻辣笋、糖醋笋、炒雪笋、鲈鱼笋等佳肴，色、香、味、形皆备，令人齿颊生津。
随着历史的发展，竹笋已成重要食用商品，不但鲜食，亦能加工多种制品。可食用的笋竹种类、数量亦逐渐增加，到了近代，我国的笋干与笋罐头已成为重要出口物资，誉满全球。
四川罗汉笋采自四川蜀南竹海和峨边原始森林，采用传统工艺和现代保鲜技术，经高温杀菌和真空保鲜处理，能长期保持竹笋的鲜嫩、清香和纤维蛋白质、氨基酸等多种营养成分，是您居家和馈赠亲友的佳品。
竹笋功效
竹笋不仅脆嫩鲜美，而且对人体大有益处。古代人对此早有认识。《本草纲目》概括竹笋诸功能为：消渴、利水道、益气、化热、消痰、爽胃。竹笋对防治咳喘、糖尿病、高血压、烦渴、失眠等症，也有较好的疗效。
竹笋的4种好处：
1、开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症；
2、宽胸利膈、通肠排便：竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；
3、开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用；
4、增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点，食用竹笋，能促进肠道蠕动，帮助消化，促进排便，是理想的减肥佳蔬。
