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提示信息| 灰分≤：8.0（%） | 等级：特级 | 杂质≤：0.1（%） |
| 干湿比≥：1∶12 | 种类：干木耳 | 水分≤：15.0（%） |
| 耳片厚度≥：3（mm） | 滋补 清凉：滋阴补肾 | 品种：银耳 |
| 养颜美容延年益寿：帮助睡眼 | 产地/厂家：古田县大桥镇 |
眼下银耳是最便宜的季节，但马上又会开始涨价了的。每年的五一节前后，随着天气的一天天变热，湖边洋面的几个村桩就要开始搬迁高山种植。于是，总体种植量上会下降，所以价格就会跟着波动上涨的。有常年采购银耳的亲们，赶紧抓紧时机，趁现在便宜赶紧进货吧。最多也就半个月时间便宜吧。赶快下单，不要错失良机哦！
银耳主要成分：
根据测定干银耳中含粗蛋白5.6%、粗脂肪4.34%、可溶性无氮碳水化合物63.3%、粗纤维21.1%、灰分5.26%。银耳含有多糖A、B、C，其中碱性多糖比水溶性多糖的活性更强，多糖由a-甘露聚糖为主链。
银耳的养身功效：
《本草诗解药性注》记述：“此物有麦冬滋润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品”。
养身：有滋阴、补肾、润肺、强心、健脑、养胃、补气等功能。其特点是滋阴而不腻滞、强肺强脑而不兴奋。
药效：主治虚劳咳嗽、痰中带血、咯血、便血、肺痛、胃炎、大便闭结，大便下血、月经不调。此外，常吃银耳可以增强人体的免疫能力、防癌以及恢复和提高大脑功能。
识别优劣质：
优质银耳干燥，（干燥后）淡黄色或黄色，肉厚而朵整，圆形伞盖，直径3厘米以上，无蒂头，无杂质。
普通银耳色白而略带米黄色，整朵，肉略薄，直径1.3厘米以上，无蒂头，无杂质。
较差银耳色白或带米黄色，但不干燥，肉薄，有斑点，带蒂头，有杂质，朵形不正，直径1.3厘米以下。
银耳含有较多的磷。
银耳系列美食：
银耳烩鸡肉团
适用症状/效果：滋阴润肺，补益五脏，适合脾胃虚弱。
材料：银耳、鸡脯肉、淀粉、牛奶
做法：
1． 将银耳用温水泡发撕成小朵，用开水焯后备用。
2． 鸡脯肉剁成茸、淀粉、牛奶适量调料搅匀，扣入沸水煮成肉丸装盘。
3． 炒锅烧热，下植物油、葱、姜煸炒，下清汤，加入银耳、料酒等调料煮糯后，把银耳摊在鸡肉丸上，锅内肉汤用水淀粉芡淋入。
银耳鸡蛋羹
适用症状/效果：滋阴健脑
材料：银耳、鸡蛋
做法：
1． 将银耳水发洗净，撕成小朵，放入锅内，加水适量煮透。
2． 鸡蛋加盐、味精，搅匀后倒入银耳锅内烧沸。
3． 起锅，加少许猪油
银耳杜仲炖鸭肉
适用症状/效果：高血脂、高血压
材料：银耳、杜仲、鸭肉
做法：
1． 将银耳泡软。
2． 同鸭肉、杜仲入锅炖至鸭肉煮烂。
3． 取出杜仲再加调味。
银耳鸽蛋
适用症状/效果：慢性支气管炎
材料：银耳、鸽蛋
做法：
1． 将银耳水发后洗净，撕碎放锅内，加水适量，炖至汁稠。
2． 鸽蛋打入锅内与银耳同炖。
3． 加入冰糖。
银耳熘鱼片
适用症状/效果：清热解毒，滋阴润肺
材料：银耳、青鱼肉、鸡蛋清、淀粉、冬笋
做法：
1． 将青鱼肉切薄片放入锅内，用鸡蛋清、湿淀粉、精盐拌上浆。
2． 将水发银耳洗净撕成小朵。
3． 炒锅热烧，放入猪油，烧至五成热时，放入银耳、冬笋片煸炒，再加入清汤、料酒、精盐煮至银耳熟软
4． 摊入浆好的鱼片，煮熟，加味精，淋上少许猪油，起锅。
百合银耳
适用症状/效果：痰中带血、虚劳咳嗽、虚热口渴
材料：银耳、百合
做法：
1． 将银耳温水中泡软，沥干水。
2． 百合剥去内膜。
3． 汤锅上火，加水适量，下冰糖、银耳、百合煮熟，改用小火炖糯。
苹果银耳羹
适用症状/效果：止咳、滋阴、润肺
材料：银耳、苹果
做法：
1． 将银耳放入温水泡发。
2． 苹果去皮切片。
3． 锅内加水适量，下入银耳，烧开后转文火炖透，再加入白糖、苹果片，沸时起锅。
腰花银耳羹
适用症状/效果：肾亏引起的四肢疲乏
材料：银耳、羊腰子
做法：
1． 将银耳用温水泡发，撕成小片。
2． 将羊腰子去躁腺，切成腰花，放入盆中，加入研细的冰糖拌匀。
3． 锅内加清汤、银耳、羊腰花，用旺火煮沸，然后加入香油、酱油、味精，出锅后再加入胡椒粉。
银耳煲鸡翅
适用症状/效果：滋阴养颜（为老年人保健品）
材料：银耳、鸡翅
做法：
1． 将银耳用温水泡发。
2． 将洗净的鸡翅且块放入大砂锅中，放入水发透的银耳，加骨汤、姜片，用旺火煮沸，烹入绍酒，置小火煲至鸡翅熟透时加味精、盐。
银耳山楂羹
适用症状/效果：强心补血、润肺降压
材料：银耳、山楂糕
做法：
1． 将银耳用清水泡透，放入砂锅，倒入银耳浸液。
2． 将山楂糕与白糖同时加入，炖至银耳汁稠成羹，离火装碗。
莲子银耳汤
适用症状/效果：滋阴润肺、补脑安神
材料：银耳、莲子
做法：
1． 水发银耳、泡透的莲子，放入锅内，加鸡汤、料酒、精盐、味精、白糖煮透。
蜜汁银耳
适用症状/效果：清凉滋补、润肺
材料：银耳、鸡蛋清、蜂蜜
做法：
1． 水发银耳煮熟。
2． 取鸡蛋清加上适量的蜂蜜搅匀后，倒入银耳拌匀。
银耳鸭肝汤
适用症状/效果：明目、补肝益肾
材料：银耳、鸭肝、枸杞、淀粉
做法：
1． 把鸭肝洗净，切片，放入碗中，加湿淀粉、料酒、精盐拌匀。
2． 将浸泡的银耳、枸杞子放入汤锅上火，加调料煮烂。
3． 下鸭肝片煮透
真正的绿色食品 放心食品
我们的产品是在无菌房内培植长大的，然后又经几轮的山泉水的漂洗，烘干是的电控脱水灶内烘干的，是真正的绿色食品，放心食品，没有接触过任何的细菌源。如果你对的我们产品的卫生安全有疑义，可以随时到我们生产基地实地来考察。无论是看得见还是看不见，全部凭良心来做。特别在水资源紧缺的情况下，我们却有一个大自然的优势，后靠山面临湖的地理位置，为我们提供清澈山泉水的天然保障，这又是上天给予我们的一份恩赐。
泡发前
泡发后
银耳之乡盛产银耳
古田银耳的诞生完全得益这一全国最大的人工湖--翠屏湖
合作与共赢的几点说明：
1、 关于我们的产品，经过原棉籽粉碎、拌料、装袋、高温杀菌、密封点种、菌房发菌、厂房温控栽培、通风喷水、成熟采摘、烘干加工、分类打包等十几个环节，整个成品过程绿色、天然、环保，无任何细菌污染源！
2、批发说明，根据种类和数量，不管是经销还是自己食用，我们都以网上的分层价格供您选择。量少价格高点量多价格低点，这是让很多实体卖家以此来考量是否与我们合作的条件！相信电子商务给大家带来的不仅仅是进货的便利和量多的省钱。
3、关于的产品价格，货源为自己种植加工，我们用最低的价格作为网络推广，是为了满足广大客户的不同需求。我们本着求真务实又勇于创新的精神，着手开拓市场，与广大经销商一样，不断了解国内外市场的行情，我们不能肯定我们的价格是最便宜的，但我们可以保证我们产品是有机绿色食品，是健康的食品。随着种植面积、仓库的扩大，人数、垫资、管理成本的增加，网上的批发价格我们根据数量分层次来定，您输入数量后系统会自动按照我们预先设定好的价格计算。
4、关于我们的配货、包装及发货，请和我们的在线人员联系，确定以后在线下单，系统有自动生成的订货单，包括收件人的姓名、联系地址、和收件地址，请仔细检查您自己的收件信息，因为我们没有特殊情况不会给您打电话确认收件信息的。我们会及时根据您的订货单配货，如出现某些种类临时缺货，我们会联系您，并征求您的意见是否收购加工，因为发货物流公司的原因，造成交货延期，敬请谅解！
5、关于我们的付款方式，我们支持支付宝付款再发货交易，客户如没有支付宝可以下单后根据网上系统结算的金额再通过银行转帐，我们确认货款到帐后发货。
6、关于我们的纠纷处理方案，有交易难免会有纠纷，我们的纠纷很可能出现在货物的花色或者货物的破碎，货物通过第三方中介运输，运输中我们也无法掌控，但我们并不拒绝承担任何责任，在我们能力范围内我们尽量来弥补您的损失，如果您认为货物和图片上的有所差别，在有物流或快递证明在没有开袋的情况下，我们予以退货，产生的一切费用由您自己承担！
7、关于我们的合作态度，我们本着与广大经销商互利共赢的理念，我们会继续关注产品的质量和绿色环保，建立强大的经销商队伍，在利润空间和分销价格上我们会考虑各方的利益，绝不吞噬经销商的利益，我们愿与广大经销商一道拓展我们的事业，虚心接受和收纳广大经销商的意见和建议。
联系电话：15375928121 15280333068
