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2012新品上市 怀柔特产 虹鳟鱼 年货产品 限量销售
2012新品上市 怀柔特产 虹鳟鱼 年货产品 限量销售
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产 品: 2012新品上市 怀柔特产 虹鳟鱼 年货产品 限量销售 
单 价: 300.00元/盒 
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
更新日期: 2013-05-28  有效期至:长期有效
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详细信息
类型:冰鲜鱼 生长环境:淡水 用途:食用
品种:虹鳟鱼 产地/厂家:忆土怀乡

虹鳟鱼的营养价值

1、虹鳟鱼不耐任何污染,必须在清澈透明的冷水中饲养,养殖产品干净卫生,肉味鲜浓,口感嫩活。 

2、肉里无刺,便于食用,宜老宜幼,易于消化。 

3、维生素D、铁元素的含量远高于其他食品。 

4、高度不饱和脂肪酸特别是22炭6烯酸和20炭5烯酸含量非常高,前者具有助脑发育成长,活化脑细胞,延缓脑老化的功效,后者具有降低血脂,防止动脉硬化,心肌梗塞和脑中风的功效。

5、鱼脑富有含磷蛋白,可促进脑的发育。 

6、鱼皮富含蛋白质,具有美容和强健筋骨的功效。 

7、铁元素是肌体造血的必须物质,对保持内脏器官的正常生理功能具有重要作用。 

8、虹鳟鱼卵,粒大如黄豆,富含高度不饱和脂肪酸和卵蛋白,是享誉世界的高档营养食品。虹鳟鱼是对身体健康具有重要意义的高极保健营养食品。近些年来从美国、日本、加拿大等国进口的所谓深海鱼油,实际就是从鲑鳟鱼提取出的鲑鱼油,因富含22碳6烯酸和20碳5烯酸这二种高度不饱和脂肪酸而极具营养价值,其功能主要是营养心、脑血管系统。鲑鳟鱼类这二种不饱和脂肪酸的含量远远高于其它淡水鱼类,如每100克虹鳟鱼肉中这二种不饱和脂肪酸的含量分别为983毫克和247毫克。这是鲑鳟鱼类营养价值的最重要的体现。




















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