品牌: | 盾皇 |
是否进口: | 是 |
原产地: | 台湾 |
有无中文标签: | 无 |
商品条形码: | 120033636 |
产品标准号: | Q/SYS02 |
卫生许可证: | QS411406010419 |
售卖方式: | 包装 |
特产: | 否 |
原料与配料: | 植脂末、白砂糖、魔芋粉、食品添加剂、增稠剂、抗结剂、水分保持剂、着色剂、食用香精 |
保质期: | 12个月 |
生产日期: | 见包装 |
生产厂家: | 上海盾皇食品有限公司 |
储藏方法: | 请置于阴凉干燥处 |
等级: | 一级 |
规格: | 1kg*25包/箱 |
净含量(规格): | 1000 |
包装规格: | 咨询 |
净重: | 1kg |
方法一、取10克布丁粉,7克的糖, 100ml的热水,把布丁粉和糖放入热水中充分搅拌均匀后大火煮开,煮开后调中火继续煮并边煮边搅拌约3至5分钟,煮至汤汁粘稠后即可关火,并倒入预备的布丁模具中冷却,待完全冷却后再放冰箱加快成型。优点是能充分溶解布丁粉使布丁口感细嫩爽滑。缺点就是需要煮。
方法二、先把冷水加热至沸腾,取100ml刚开的沸水放入一个容器中,再取10克布丁粉,7克的糖,一起放入盛沸水的容器中并立即快速搅拌,不停的搅拌,目的是将布丁粉和水充分溶解,并搅拌成稠状,或者用打蛋器不停的搅打也可以,待粉和水充分溶解后即可倒入预备的布丁模具中。这个方法的缺点就是万一溶解不好的话就会有结块或者有结晶,口感不佳,优点就是快,方便。
系列产品:鸡蛋布丁粉、芒果布丁粉、草莓布丁粉、香芋布丁粉、牛奶布丁粉、巧克力布丁粉
产品规格:1kg×25包/箱
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