品牌:DL多林 | 商品条形码:930528900404 | 卫生许可证:SP3706021010009540 |
产品标准号:SB/T10379 | 净重:1000(g) | 原料与配料:日本雷鱼 |
保质期:365(天) | 原产地:日本 | 生产厂家:烟台多林食品有限公司 |
储藏方法:-18 | 等级:一级 | 规格:10-13尾 |
生产日期:2010-8 | 售卖方式:包装 | 特产:是 |
产品类别:其他() |
每包1公斤
雷鱼寿司:日本国秋田县有一个特殊的料理就是“雷鱼寿司(hatahatasusi)”。雷鱼产在12月,因为在秋田,到了12月就会下小雪,然后还经常有雷鸣声,所以就叫“雷鱼”。雷鱼寿司的做法也非常独特,是从江户时代就开始的传统做法,是把雷鱼和米饭和曲子放在一起腌 一个月左 右,然后就成了秋田县的特产“雷鱼寿司”了。在秋田县,几乎家家户户都会按照这样的传统做法来制作“雷鱼寿司”。