点击图片查看大图| 加工定制： | 是 | 种类： | 多功能仿生肉机 |
| 品牌： | 誉亚 | 型号： | YYFS |
| 产品用途： | 多功能仿生肉机/仿午餐肉机 | 适用范围： | 西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,休闲食品厂设备 |
| 电压： | 380（V） | 功率： | 5.5（kw） |
| 外形尺寸： | 2450*1000*1700（mm） | 净重： | 1300（kg） |
誉亚素肉经国家权威部门测试检测结果如下：
样品名称和编号 | 检测项目 | 检测结果 | |
1104071-015 誉亚仿生肉 | 钙（Ca），mg/kg | 1.24×103 | |
铁（Fe），mg/kg | 61.4 | ||
镁（Mg）,mg/kg | 9.9 | ||
钾（K），mg/kg | 3.70×103 | ||
钠（Na），mg/kg | 9.65×103 | ||
砷（As），mg/kg | 未检出（＜0.01） | ||
铅（Pb），mg/kg | 未检出（＜0.01） | ||
蛋白质，g/100g | 25.8 | ||
脂肪，g/100g | 16.0 | ||
碳水化合物，g/100g | 14.3 | ||
粗纤维，g/100g | 9.65 | ||
灰分，g/100g | 3.53 | ||
热量，kJ/100g | 1274 | ||
水分，% | 40.4 | ||
磷脂，% | 0.19 | ||
总皂甙（以人参皂甙Re计），% | 0.24 | ||
大豆异黄铜 | 大豆苷 | 170.0 | |
染料木苷 | 209.4 | ||
大豆苷元 | 4.48 | ||
染料木素 | 4.27 | ||
赖氨酸，mg/kg | 1480 | ||
蛋氨酸，mg/kg | 480 | ||
