种类:倾带搅拌夹层锅,固定式夹层锅、电加热夹层锅等倾带搅拌夹层锅,固定式夹层锅、电加热夹层锅等 | 品牌:鑫富鼎 | 型号:xfd100L-xfd600L |
电压:380(V) | 功率:28kw-60kw(kw) | 净重:按设备型号不同重量不同(kg) |
包装:无包装 | 外形尺寸:按设备型号定(mm) | 产品用途:肉制品、糖果、饮料、罐头等,也可用于熬粥、烧水、煮饭之用 |
适用范围:其他 |
诸城市鑫富鼎食品机械设备厂, 从事生产高温杀菌锅、夹层锅的骨干企业:具有雄厚的开发、设计制造能力。产品主要有:各种型号的全自动双层热水循环式杀菌锅、全自动脉冲顶喷、侧喷式杀菌锅、全自动热水喷淋式杀菌锅、卧式热水式杀菌锅、夹层锅、电汽两用杀菌锅、全自动燃油式杀菌锅、立式燃煤式杀菌锅等二十几大系列,三百多种规格的产品,能满足外资企业、合资企业及各大中小型企业的需求,本产品主要适用于各种肉制品包装、奶制品、罐头制品、豆制品、饮料制品和蛋制品的杀菌等。本公司所生产的产品可根据用户要求制作
夹 层 锅
一、用途:
广泛用于酒店、宾馆、食堂熬汤、烧水、煮饭、豆沙、莲蓉、糖水等,干净卫生,方便快捷,不糊锅。是食品加工提高产量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
二、主要结构:
由内胆、外胆、支架、搅拌器等部件组成。
三、性能特点:
本锅以有一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
无搅拌死角、翻料均匀、不粘锅、搅拌铲与锅底充分接触,又能减少对锅底的磨损。
四产品系列型号及性能参数
产品型号 | 公称容量 直径×深 | 形式 | 额定工作气压(mpa) | 搅拌速度 ( r/min) | 最大可倾角 | 进出口管径(minch) | 电机功率(kw) | ||||||||
G50-I | 50 600×350 | 可倾 | 0.3 | 0.5
|
36 |
95° |
1/2 |
0.75 | |||||||
G50-II | 搅拌 | ||||||||||||||
G100-I | 100 700×460 | 可倾 |
0.3 |
0.5 |
36 |
95° |
3/4 |
0.75 | |||||||
G100-II | 搅拌 | ||||||||||||||
G100-III | 固定 | ||||||||||||||
G200-I | 200 800×530 | 可倾 |
0.3 |
0.5 |
36 |
95° |
3/4 |
0.75 | |||||||
G200-II | 搅拌 | ||||||||||||||
G200-III | 固定 | ||||||||||||||
G300-I | 300 900×620 | 可倾 |
0.3 |
0.5 |
21 |
95° |
3/4 |
1.1 | |||||||
G300-II | 搅拌 | ||||||||||||||
G300-III | 固定 | ||||||||||||||
G400-I | 400 1000×680 | 可倾 |
0.3 |
0.5 |
21 |
95° |
3/4 |
1.1 | |||||||
G400-II | 搅拌 | ||||||||||||||
G400-III | 固定 | ||||||||||||||
G500-I | 500 1100×710 | 可倾 |
0.3 |
0.5 |
21 |
95° |
3/4 |
1.5 | |||||||
G500-II | 搅拌 | ||||||||||||||
G500-III | 固定 | ||||||||||||||
G600-I | 600 1200×730 | 可倾 |
0.3 |
0.5 |
21 |
95° |
3/4 |
1.5 | |||||||
G600-II | 搅拌 | ||||||||||||||
G600-III | 固定 | ||||||||||||||
G800-1 | 800 1320×750 | 可倾 |
0.3 |
0.5 |
21 |
95° |
3/4 |
2.2 | |||||||
G800-11 | 搅拌 | ||||||||||||||
G800-111 | 固定 | ||||||||||||||
G1000-1 | 1000 1440×830 | 可倾 |
0.3 |
0.5 |
21 |
95° |
3/4 |
2.2 | |||||||
G1000-11 | 搅拌 | ||||||||||||||
G1000-111 | 固定 |
一、基本结构:
本设备为系列产品,主要由锅体、进汽、排水、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
锅体部分由内外锅焊接而成。内锅体采用IcrI8Ni不锈钢板,外锅体采用Q235-B碳钢板(外锅体根据用户需要,以可采用IcrI8Ni不锈钢板),按CB-150-98的规定,采用全焊头结构拼焊而成。
外锅体内焊有进汽挡板与排冷凝水管,立式锅外锅体下部焊有出料接管,所有焊缝均进行无损深伤检查。
进汽部分由进汽阀、压力表、安全阀、密封螺母及管路附件组成。
排水部分由排气阀和疏水阀及管路附件组成。
倾翻部分由电机、摆线针轮减速器、过桥板或支架、延长轴、连接套、浆叶及支承座组成。