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提示信息| 品牌：甘肃毅源 | 净重：60（kg） | 原料与配料：武都花椒 |
| 保质期：12（个月） | 原产地：甘肃武都 | 生产厂家：兰州毅源土特产有限公司 |
| 储藏方法：阴凉干燥 | 规格：一袋 | 生产日期：2011 |
| 售卖方式：散装 | 特产：是 |
无残留的武都花椒
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武都花椒概况：
武都地处甘肃南部，地处西秦岭南荣南麓，甘、陕、川三省交界地带，雨量充沛 ，气候温和，林草茂盛，资源丰富，素有陇上“小江南”之美称。居长江水系白龙江中游的武都区自古就是优质花椒的故乡，素有“千年椒乡”之美誉。又以花椒品质优异，民间冠以“大红袍”之称。武都是我国花椒原产地之一，距今已有2000多年的栽培史。
武都花椒远近闻名，畅销全国，著名餐饮连锁小肥羊火锅店的花椒全部来自甘肃武都，可见其盛产的花椒的影响力。其中尤以武都花椒的颜色、麻味更胜，武都也因此被称作花椒之都我国首座花椒博物馆在著名花椒之乡武都开馆。武都花椒品质优异，民间冠以“大红袍”之称.据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”
武都花椒荣誉：
1994年和1997年举办的首届全国林业名特优新产品博览会、首届甘肃省土特产品展示会上均被评为金奖。
2000年被国家林业局首批命名为“中国名特优经济林花椒之乡”。
2001年又被国家林业局评为“全国经济林建设先进县”。
2006年，“大红袍”花椒再获殊荣，摘取中国杨凌农高会“后稷奖”的桂冠。
2007年，甘肃武都成功举办了首届中国花椒节，吸引国内上千家客商汇聚武都。
2007年，中国陇南武都花椒博物馆开馆，该馆占地面积3.8亩，中国花椒的标志性场馆。
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武都花椒种植历史：
武都花椒栽植历史悠久。武都花椒在西汉时期就有了栽培、管理的成套技术，唐宋时期大力发展，唐开元年间已定为贡品。明初，花椒由“土贡渐合于正赋，常额征解一百斤”。花椒在当时已由朝廷贡品而列为纳税项目。花椒其他地方都有，唯独武都花椒为最佳。西周（公元前11—10世纪）就有“祝尔如茹贻我握椒”之说。西汉《范子计然》中有：“蜀椒出武都……熟时取黑子，四月初，畦种子，方三寸一子，筛土覆之，令厚寸许，复筛粪以盖土上，早辄浇之，常令润泽，生高数寸，夏连雨时可移之。若移大栽者，二三月移之。此物性不耐寒，阳中之树，冬须草裹，不裹即死”。《名医别录》载：“花椒，开元阶州贡……”。《艺文类聚》也记载：“蜀椒久服之，头不白，令寒才热，热者轻、轻者重，出阶州，色赤者善”。
无残留的武都花椒
武都花椒专家评判：
兰州大学段志兴教授对花椒作了品质分析，测定武都花椒含化学组分103个，其中有药效的13个，精油含量25%，药效成份占35.9%，主要含有香叶烯、椒油精、胡椒酮、驱虫素等。
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无残留的武都花椒
