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提示信息| 品牌：甘肃兰州毅源 | 净重：65（kg） | 原料与配料：武都花椒 |
| 保质期：12（个月） | 原产地：甘肃陇南武都 | 生产厂家：兰州毅源土特产有限公司 |
| 储藏方法：阴凉干燥 | 规格：一袋 | 生产日期：2011 |
| 售卖方式：散装 | 特产：是 |
无公害绿色食品出口的花椒
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甘肃-花椒生产大省
甘肃是花椒生产大省，栽培面积大、产量高、质量好，年产量占全国第一。陇南地理条件得天独厚，花椒种植历史悠久。
2010年，武都区花椒种植面积达到100万亩，花椒产量达到1700万公斤。今年，武都花椒喜获丰收，预计产量将突破2000万公斤。全国十分之一的花椒出自武都，面积与产量均居全国花椒种植县(区)第一。全区花椒销售收入达10亿元，农民人均花椒纯收入达到1300元，占全区农民年人均纯收入的半壁江山，是全国花椒产区农民收入占比最高的县(区)之一。
花椒营养成分
花椒含营养成分很高，花椒含营养成，每100g可食部分中含蛋白质25.7g、脂肪7.1g、糖类35.1g、粗纤维8g、钙536mg、磷292mg、铁4.2mg，还含有芳香油，含量可达4%～9%．同时花椒有辟秽消毒避免疾病传播的作用 温中止痛，杀虫止痒。用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛、蛔虫症；外治湿疹瘙痒。
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花椒主要成分:
花椒果实含挥发油, 挥发油中含柠檬烯（Limonene）、枯醇（Cumic alcohol）．亦含有牻牛儿醇（Geraniol）、植物甾醇（Phytosterol）及不饱和脂肪酸． 青川椒果实含挥发油， 油中含异茴香脑（草蒿脑Estragolen, Methyl-chavicol）、佛手柑内酯（Bergapten）和苯甲酸（Benzoic acid）． 两种花椒挥发油中尚含α-蒎烯、β-蒎烯、香桧萜、β-水芹烯、β-罗勒烯-X、α-萜品醇、樟醇、萜品烯醇-4、α-萜品醇、反式-石竹烯、乙酸萜品醇、葎草烯、β-荜澄茄油烯、橙花椒醇异构体等．
花椒含量测定
照挥发油测定法（附录Ⅹ D）测定。本品含挥发油不得少于1.5%（ml/g）。 性味归经 味辛，性温。有小毒。归脾、胃、肾经。功能主治 温中止痛，杀虫止痒。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积腹痛，蛔虫症；外治湿疹瘙痒。用法用量 3～6g。外用适量，煎汤熏洗。贮藏 置通风干燥处。
无公害绿色食品出口的花椒
花椒价值
花椒含有柠檬醛、香叶醇和山茴香精等挥发油、脂肪和不饱和有机酸等成份，具有特殊而强烈的芳香气，辛麻持久。古代宫廷中常用椒和泥涂抹后妃所居宫殿墙壁，芳香常存，称“椒房”。花椒是烹调中不可缺少的原料，既可去膻腥，提高滋味，又能加强食欲。同时，花椒又有很多的医疗效用。祖国医学认为，花椒性温，味辛，有毒，入脾、胃，肺三经，有温中祛寒、祛湿杀虫、健胃止泻的功效，主治风寒湿痹、腹内冷痛、呕逆反目、腹胀肠鸣、肺寒咳嗽及杀蛔虫、洗治脚气、湿疮等症。
客户案例
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