上海召康商贸还真是司发展有限公司

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注：雪中王压缩有机200g产品，最小单位为盒。

产品名称：有机压缩元蘑

产品规格：200g

产品条码：6937313004675

产品特点：绿色有机，精选压缩，保持营养，快速复原，携带方便

 产品简介：本品是采用黑龙江林区优质野生元蘑为原料，经过精心挑选除杂、高温灭菌、成型等物理压缩加工而制成。具有保持原有营养成份不变、无杂、无污染、长期保存不变质，包装精美，携带食用方便等特点。是宾馆、餐厅、家庭烹调和馈赠亲友之佳品。

200g压缩有机元蘑正面图

200g压缩有机元蘑背面图

200g压缩有机元蘑相关图

200g有机压缩元蘑，内含20克小包装10盒，共计200g。

下面我们简单介绍一下有机食品、绿色食品和无公害食品的区别

有机食品  指采取一种有机的耕作和加工方式，按照这种方式生产和加工的，产品符合国际或国家有机食品要求和标准，并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品。
无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。
绿色食品  分为A级和AA级。其中，A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质。

接下来让我们了解一下有机食品：

一、您了解有机食品吗？

有机食品来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，通过独立的有机食品认证机构，如国际有机农业运动联盟(FOAM)认证的食品。

二、有机食品判断标准：
1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。
2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机食品。
4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。 

三、买有机食品要认准三个标志

消费者选购有机食品必须要认准三个标志：中国有机产品标志、有机认证机构和认证编码。如图：



产品有机码可上网查询      

按照新规定，对于加贴的有机产品认证标志(含有机转换产品认证标志)，“有机码”采用暗码形式标注在有机产品认证标志旁，刮开涂层即可获取。对于在产品标签或零售包装上印制的有机产品认证标志(含有机转换产品认证标志)，“有机码”采用明码形式标注在“有机码”字样旁。      
该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码两位、认证标志发放随机码12位。17位数字编码前要加“有机码”三个字。每一枚有机标志的有机码都需要报送到“中国食品农产品认证信息系统”，任何个人都可以在该系统上查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息。“中国食品农产品认证信息系统”网站网址为：food.cnca.cn。      
目前，国家认监委也在网站上开通了有机产品的认证专区，消费者只要把有机码和电脑的验证码输入指定位置，电脑即可自动判别这个有机码是否有效。如果为有效编码，消费者就可以从这里获知该有机产品的名称、认证证书编号、获证企业等信息。

【了解元蘑】元蘑别名：亚侧耳、冬蘑、黄蘑，子实体中等至稍大，菌盖直径9-12cm，扁半球形至平展，半圆形或肾形，黄绿色，粘，有短绒毛，边缘光滑，菌肉白色。菌褶稍密，白色带淡黄色，近延生。菌根侧生，很短或近乎没有。秋季生于桦树等阔叶树腐木上，呈覆瓦状丛生。分布在我国河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕西、四川、云南、西藏等地区。

 【营养保健】可食用，元蘑是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，营养成份是一般蔬菜的十几倍，在东北养殖已经初具规模，而且产量高。而野生亚侧耳通常会有少量虫蛀的痕迹，中秋过后从野外采摘的亚侧耳相对而言虫蛀较少，营养价值很高。抗癌试验表明，对小白鼠肉瘤180的抑制率是70%，对艾氏癌的抑制率为70%。

【烹饪指导】可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。