陶瓷刀刀刃锋利。能削出如纸一样薄的肉片。
陶瓷刀高硬度,永不磨损。具有HRA90的高硬度,耐磨性是金属刀的60倍,仅次于世界上最硬的物质──钻石(HRA100),所以只要使用时不摔至地面、不用外力撞击、不去剁或砍,正常使用的情况下永久都不需要磨刀。但陶瓷刀不适合料理需要砍、剁的食物,因此除了骨头、粗鱼刺……等较硬之食材不适合使用陶瓷刀料理以外,其它如冷冻肉品、青菜、水果果肉、生鱼片、竹笋(不含外壳)、肉类、海鲜、不含壳的贝类……等非硬性食物皆可使用。
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陶瓷刀不生锈变色,健康环保。可耐各种酸碱有机物的腐蚀,
陶瓷刀使用方便卫生,不沾污,清洁容易。该刀完全无磁性,且为全致密材料,无孔隙。刀具重量仅为同类金属刀具重量的几分之一。
陶瓷刀保持食品的原色、原味,尽享美食风味。材料化学性能稳定,不与食物发生任何反应。
陶瓷刀片除了实用还有永久纪念意义,不仅外包装可以印上有纪念意义的图文,而且陶瓷刀具本身色泽圆润,洁白,有玉的质感,还可以配以精美激光刻字,是绝好的日用及送礼佳品。
陶瓷刀具采用号称"陶瓷钢"的氧化锆陶瓷材料精制而成,用于现代厨房,具有一系![](http://img009.hc360.cn/g8/M06/6B/F5/wKhQt1M8vBiESzaTAAAAAFUU5AE805.jpg)
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列金属刀无法比拟的优点:
陶瓷刀的优良特点:健康、卫生+环保、锋利、耐磨、耐高温、轻便
产品简短介绍:
陶瓷刀刀刃锋利。能切出如纸一样薄的肉片。
陶瓷刀高硬度,永不磨损。具有HRA90的高硬度,耐磨性是金属刀的60倍,仅次于世界上最硬的物质──钻石(HRA100),非硬性食物皆可使用。
陶瓷刀永不生锈变色,健康环保。可耐各种酸碱有机物的腐蚀。
陶瓷刀使用方便卫生,不沾污,清洁容易。该刀完全无磁性,且为全致密材料,无孔隙。陶瓷刀具重量仅为同精密陶瓷刀套装类金属刀具重量的几分之一。
陶瓷刀保持食品的原色、原味,尽享美食风味。材料化学性能稳定,不与食物发生任何反应。
陶瓷刀具采用号称"陶瓷钢"的氧化锆陶瓷材料精制而成,用于现代厨房,具有一系列金属刀无法比拟的优点。
陶瓷刀高硬度,永不磨损。具有HRA90的高硬度,耐磨性是金属刀的60倍,仅次于世界上最硬的物质──钻石(HRA100),所以只要使用时不摔至地面、不用外力撞击、不去剁或砍,正常使用的情况下永久都不需要磨刀。但陶瓷刀不适合料理需要砍、剁的食物,因此除了骨头、粗鱼刺……等较硬之食材不适合使用陶瓷刀料理以外,其它如冷冻肉品、青菜、水果果肉、生鱼片、竹笋(不含外壳)、肉类、海鲜、不含壳的贝类……等非硬性食物皆可使用。
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陶瓷刀使用方便卫生,不沾污,清洁容易。该刀完全无磁性,且为全致密材料,无孔隙。刀具重量仅为同类金属刀具重量的几分之一。
陶瓷刀保持食品的原色、原味,尽享美食风味。材料化学性能稳定,不与食物发生任何反应。
陶瓷刀片除了实用还有永久纪念意义,不仅外包装可以印上有纪念意义的图文,而且陶瓷刀具本身色泽圆润,洁白,有玉的质感,还可以配以精美激光刻字,是绝好的日用及送礼佳品。
陶瓷刀具采用号称"陶瓷钢"的氧化锆陶瓷材料精制而成,用于现代厨房,具有一系
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陶瓷刀的优良特点:健康、卫生+环保、锋利、耐磨、耐高温、轻便
产品简短介绍:
陶瓷刀刀刃锋利。能切出如纸一样薄的肉片。
陶瓷刀高硬度,永不磨损。具有HRA90的高硬度,耐磨性是金属刀的60倍,仅次于世界上最硬的物质──钻石(HRA100),非硬性食物皆可使用。
陶瓷刀永不生锈变色,健康环保。可耐各种酸碱有机物的腐蚀。
陶瓷刀使用方便卫生,不沾污,清洁容易。该刀完全无磁性,且为全致密材料,无孔隙。陶瓷刀具重量仅为同精密陶瓷刀套装类金属刀具重量的几分之一。
陶瓷刀保持食品的原色、原味,尽享美食风味。材料化学性能稳定,不与食物发生任何反应。
陶瓷刀具采用号称"陶瓷钢"的氧化锆陶瓷材料精制而成,用于现代厨房,具有一系列金属刀无法比拟的优点。