点击图片查看大图
提示信息| 营销： | 特价 | 功率： | 4.5（Kw） |
| 产品用途： | 厨房，食品加工 | 包装： | 纸 |
| 电压： | 220/380（V） | 烤盘尺寸： | 480（mm） |
| 种类： | 电饼档 | 加工定制： | 是 |
| 型号： | YXD-60 | 净重： | 34（Kg） |
| 适用范围： | 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,休闲食品厂设备 | 品牌： | -- |
| 外形尺寸： | 820*700*780（mm） | 属性： | 属性值 |
QQ;2639107446电话；13650971237 传真；020-34704868
联系人；杨泽忠
电压：220V/380v
功率：4.5KW.
底锅内径：50cm
产量：约35kg/h
控温范围：30-300℃
外形尺寸：820×700×780mm
重量：35kg
电饼铛使用方法：
B、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
C、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。
一、电饼铛概述
本电热铛采用了全新的生产工艺外形、加热电器等方面进行了改进。结构上全面采用模具化生产，箱体采用铁和不锈钢和铝制作，四条电镀腿（可折叠、折卸方便运输），使之外形美观大方，清洁卫生。加热部份则采用大面积全封闭形式，热效率高，清洁卫生。使原5KW功率达到的效果，现 4.5KW就可达到。在控温方面，则采用了我厂与协作厂联合研制的电热铛专用控温仪，全部原器件采用插接联接，并可互换，使之性能稳定，维修更加方便，该产品可广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、食堂加工部门及个体餐馆、烙制各种面食品。
二、电饼铛产品特点
本产品设计合理，在以往电热铛生产的基础上，还具有上、下铛双面烙制食品的功能，效果非同凡响，令您意想不到。
A、不粘附：容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本，单免油一项
B、食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进。
C、减少工场油烟，改善工作环境，减少火灾可能性，提高产品质量。
D、本产品可烙制煎饼，烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
三、电饼铛注意事项
警告：该机不得用水直接冲洗
A、凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。因该产品的功率较高，所以请务必选择较粗的电线引进电源，一般选择直径为2.24mm，铜芯线连接。
B、箱内装有四条喷塑式或电镀腿，在使用前请安装好。
C、箱体后面有一只M8接地罗丝，请接好牢靠的地线后再使用电热铛，使用完毕请切断电热铛的总电源。
D、电热铛不宜长时间空烧，电热铛连续工作时间不得超过24小时。
E、电热铛在使用中操作人员不可远离，不要让未成年的儿童接近使用中的电热铛。
F、不要在易燃、易爆的物品周围及潮湿的场所使用电热铛。严禁在露天或淋雨的状态下使用。
G、如果电源线损坏，为避免免除请与我公司维修部联系更换（注：自行更换必须请电工操作）
四、电饼铛使用说明
请在本机使用前按说明书要求接通电源（220V、380V），并请打开电源开关，温度控制旋钮设至所需温度，当温度达到后，即能自动停止加温，温度不够，自动开启，这样有利于节约电能。
将事先手工制好的饼胚摆入电饼铛内，即能快速烙制食品，烤制的食品色泽金黄，酥松可口。
五、电饼铛常见故障排除（祥见说明书）
六、电饼铛制作各种烧饼：
1、油盐饼
原料：面粉3斤，发面1斤，豆油0.5斤，碱面适量，花椒面、精盐少许。
工艺流程：
（1）把面粉倒在案板上，在中间扒个坑，加上1斤半温水，放上发面，按好碱成发酵面团揉均匀，稍醒30分钟左右。
（2）把醒好的面团销按一下，用走捶杆做成长方形有原片，刷上一层豆油，撒适量的花椒和薄面，精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来，呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开，然后按分量分割成块，把两剂头空包上，用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。
（3）烘烤：调好烤温240?C-260?C。把做好的饼坯摆入锅内，煎成表面金黄色，熟透后出锅。特点：松软，五香味俱全。
2、酥饼制作
原料：制皮面料7斤，油酥面3斤（4*6.5*5水面、油面制作）包馅，取白糖适量加入，工艺流程同上。
3、烧饼制作
原料：面料4斤，发面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤，精盐、花椒面、碱适量，工艺流程同上。
4、千层饼制作
原料：面粉0.5斤，发面粉1斤，猪油0.5斤，精盐、花椒面、碱适量，工艺流程同上。
鸡蛋灌饼
我新学会的一种面食饼，制作方法如下：
原料：面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料
制作方法：首先把面粉用水稀释搅拌成糊状，放入适量的食盐和调料，不可太稠也不可太稀，太稠了，饼会太厚和硬，太稀了饼会太软了。
第二步：电饼铛加热后，地层用刷子刷一层薄薄的油，油不可多，倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。
第三步：在薄饼成型后，在薄饼的表面打一个鸡蛋，用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面，盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。
5.薄荷薄饼
吃过这款点心的人可能不多，松软清香，回味无穷，这里我还是来介绍一下如何制作吧。
原料：面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油
制作方法：首先将薄荷叶（薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定，不过一定要适量哦，不能太多也不能太少，根据经验）切成末；然后取适量面粉，打入鸡蛋（根据面粉的多少决定打多少鸡蛋），放入
薄荷末，放适量精盐后加适量水调匀，注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。第三步，电饼铛上当，底热后加食油，倒入刚才调好的原料适量，用铲子整平，注意厚薄适当，如果太薄了会就不软了，如
果太厚了口感不好，也不好掌握火候。之后盖上盖子，等待......
6香蕉桃仁奶糕
用料：面粉250克，香蕉、植物油、白糖（蛋白糖）各50克、鸡蛋3个，核桃仁少许、泡打粉5克。
制作：（1）香蕉去皮切薄片，核桃仁改刀备用。（2），鸡蛋逐个打入容器内，抽打成泡末状，加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状，用电饼铛、不粘锅，放少量油，摊成圆饼，厚
度一厘米，6至8分钟产出改刀装盘。特点：色泽金黄，香甜软糯，老幼皆宜。
7 橘子皮三角饼
用料：面粉250克、黄油、牛奶、白糖各75克，鸡蛋2个，香草粉、泡打粉、橘子皮各适量。
操作：黄油软化放白糖搅打均匀，逐个打入鸡蛋抽打成泡末状，橘子皮开水焯切小丁，加面粉、泡打粉合成较软面团，杆成圆饼。（3）电饼铛，加热放少量油，放入圆饼，加热6至8分钟产出切成三角块
。特点：外酥脆、里绵软，香甜适口。
8美味烤鸡翅
原料：鸡翅中（最好去正规超市买），酱油，料酒，盐巴，蒜。
将鸡翅洗干净，放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分入味。然后把电饼铛打开，记住不锅太热，否则会煳，然后把鸡翅摆到锅里，加盖，小火烤，等一面烤好以后烤另一面，把两面都烤到
金黄就好了，鸡翅里面的油全都被烤出来了，还有浓浓蒜香，真的是很好吃啊，爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
第七步：怎么吃？把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃，别有风味，爱吃芥末的，在汁里再加点绿芥末膏，占着吃也一样好吃。
9果汁豆糕
基本原料：糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。
做法：
1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫，放入鲜奶，甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀，加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。
2、电饼铛先预热抹油，倒入加工好的糊状原料，焖制3到4分钟，再翻个，加热2分钟。
特点：外脆里糯，香甜松软。
松子玉米虾仁蛋饼
原料：松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。
做法：
1、将松子、玉米粒洗净，虾仁洗净切小丁，再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起，加适量水充分搅匀成糊状。
2、电饼铛放油烧热，舀入调好的松子玉米糊，摊匀，煎至两面熟，切菱形小块即可。
营养特点：玉米粒富含蛋白质、维生素b、e及磷、铁、镁等矿物质；松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸；虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘；鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用，营养价值高。
丹麦玉米饼
原料：a料：细玉米粉1杯，全麦面粉1杯，麦麸少许，白糖2勺，干酵母1小勺，泡打粉1小勺，b料：鸡蛋1只，温水少许，c料：葡萄干半杯，甜玉米粒1杯。
做法：
1、将a料拌匀，加入b料和成稠厚糊状，置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入c料，继续发酵半小时
3、电饼铛烧热擦油，用勺舀入面糊成圆饼状，小火烙至两面金黄
QQ; 602274167 电话；020-34704868
手机13650971237 传真；020-34704868
联系人；杨泽忠
地址；广州市番禺区大石镇沙溪村恒生南区3街13号
广州忠爱商贸 经销批发的食品机械、烘培设备、厨房电器、冷冻设备、厨房用品畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。广州忠爱商贸经销的食品机械、烘培设备、厨房电器、冷冻设备、厨房用品品种齐全、价格合理。广州忠爱商贸实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任
厂家直销
各种电（气）环保烧烤炉、爆谷机、扒（炸）炉、汉堡炉、寿司柜、开水器、客房（清洁）用品、食品（烘焙）机械、冷冻设备、厨房用具、酒店用品等。
企业简介
广州忠爱西厨设备厂是一家集设计、生产、销售为一体的专业西厨用品生产的现代企业，具备强大的生产能力和严格的质检制度，并不断合国内外的先进工艺及技术优势，为广大国内外新老客户提供最优质的产品。
企业以诚交往，以客户为中心，以诚合作打造共赢互利，永远急客户所急，想客户所想！忠爱在产品品质、价格、速度及服务等方面倾注所有力量，确保所提供的产品能为客户在其市场最具竞争优势。
在激烈的市场竞争环境中，忠爱始终遵循“专注生产品质、成就厂家优势”的经营理念来服务市场，和谐经营！以最专业精神打造最好的品质，不断创新、关注未来，为社会创造新的生活方式。
我们坚持诚信、质量为立企之本，不断完善售后服务，愿与广大客户共同合作，共创双赢！
【温馨提示】
1.由于本店厂家直销,以批发为主,附带网络销售，可能某些存在缺货现象，所以请买家在购买前及时告知给我们。
2.运费问题：由于买家所在的位置不同和所购买的宝贝的重量和体积不一样，运费的价格也会不同，按实际运费来收取；广东省内一般1-2天可以到货,黄河以南一般发货需要到3-5天才能收到货，黄河以北比较远的地方一般需要6-10天才能到货,成交三天内联系不上者，均视为违规，请勿参与竟价！！谢谢合作！！
3.本店所有产品质量给予保证，各位客户请放心购买。本店产品繁多, 由于精力有限，不能将店里所有商品一一上架，请见谅！如买家对于购买产品有疑问或其它问题需要询问时，请留言。我们会尽快回复！
【签收须知】
·〖签收说明〗：买家收到货后请仔细检查商品，请在确认无误后再签收包裹，如有问题，请及时联系。签收后发现：少件、压坏、损坏等人为问题均为无效证明。这个是网购的必要流程。买家一定要注意哦！
·买家确认商品后，请修改交易状态，以完成支付宝交易
·您的认可对我们非常重要,收到物品如喜欢的话请感谢给我们好评,如有任何异议请联系客服，请不要在未经沟通之前给予不良评价,实事证明99%的不良评价来源于误会.因中评也是会减信用度的,因此请顾客们不要以为中评是给予的鼓励哦!如果未经沟通直接给予不良评价,我们会视做恶意评价发起投诉!
【货运说明】
1.发货方式：小件采用韵达、申通、中通等快递（不到的地方选择其他快递）
2.我们建议大件重的最好是用物流货运站 ，不过物流货运要自己提货 (运费可提付）
3.本店所有商品全为自主生产，可按客户要求定做
【注意事项】
１、因为显示器和光线等原因，图片的颜色可能与实物稍有差别，请以实物为准。
２、本店的产品销售后一律不退还，［请勿以太大太小，颜色色差与想象中不同,或不适用为理由而进行调换］特提醒各位买家务必注意，为了避免买卖双方不必要的损失，在您收到货时，请先查看清楚货物后再予以签收。一旦签收之後，即说明所有的风险已转移，本店也不再负责任何货物短缺及破损之责任。
网上购物须谨慎，异地商家可用淘宝〖支付宝〗交易,同城客户也要支付宝交易，货款到后本店第一时间内给您安排发货，让宝贝尽早到您的手上,让您更安心放心地完成网上购物!若没有支持〖支付宝〗的客户可来电咨询!谢谢您的合作!
24小时热线电话：020-22620081 13650971237
