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提示信息| 类型：冰冻 | 生长环境：海水 | 规格：各种规格（粒/kg） |
| 用途：食用 | 成活率≥：100（%） | 品种：扇贝 |
| 产地/厂家：集团工厂生产 | 生长方式：野生 | 生产率：100（%） |
大连智慧渔业集团有限公司主要以虾夷扇贝.海湾扇贝,贻贝及其他海珍品加工,加工产品单冻扇贝柱畅销美国；冻煮裙边贝肉销往日本、台湾；“日月贝”冻柱连籽远销澳洲；冻半壳虾夷贝一直是本公司经营的主导项目销往,韩国,新加坡等国家称为“宝贝”之名深受国内外市场的欢迎..公司多年来一直奉行“诚信经营,质量第一”的经营宗旨.,受到各界好评,企业先后被国家质量总局评为质量信的过企业,辽宁省委评为辽宁十佳信誉知名企业,AAA级信用企业,产品被工商局认定为免检产品.
裙边贝笋汤
原料：
裙边贝20只、鸡蛋一只、笋300克、豆腐100克、仔姜20克、葱花适量、淀粉
调味：少许的盐、胡椒粉、香油、鸡精
做法：1、裙边贝洗净之后，上锅蒸10分钟-15分钟。
2、晾凉之后，用刀背拍散
3、鸡蛋打散，在锅中摊薄，晾凉切丝备用
4、仔姜切细丝、笋切细丝豆腐切丝备用
5、炒锅热油，下入仔姜、笋丝、蛋皮丝翻炒之后加入适量的水，有高汤的话最好了
6、烧开之后，下入贝丝和豆腐丝，加入调味料。稍煮片刻，用湿淀粉勾薄芡，即可出锅。
7、撒上少许的葱花。
贴士：
1、裙边贝不要煮的时间太长，以免影响口感
2、豆腐最好选用那种叫韧豆腐的，口感会更好。
如有意者请联系：董 15541177750
交货价以实际洽谈价为准
