种类: | 齿轮 | 品牌: | 银鹰 |
型号: | HWT25III | 电压: | 380(V) |
功率: | 2.2(Kw) | 外形尺寸: | 900*600*955(mm) |
净重: | 220(Kg) | 适用范围: | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,其他 |
和面机是面食加工的主要设备,它主要用于将小麦粉与水按1:0.38—0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有时加食油、食堂、及其他食物和食物添加剂)混合制成面团,广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,是替代手工,降低劳动强度,满足人民饮食卫生要求的理想设备,也可用于其他同类物料的搅拌和混合。
2结构特征与工作原理
2.1结构特征
12.5I、20I、25III、25IV、35、50III、75I型和面机主要有机架、面斗、操纵机构、传动机
HW: “和面”与“卧式”汉语拼音的第一个字母组合 T、Y、G:搅拌器形式,T表示“椭圆式”C字型搅拌器,Y表示“叶片式”,J表示“桨叶式” X: 一次和面量“X”kg X: 改进序号
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构等几部分组成,手动翻斗,倒顺开关直接控制电动机正反转,操作方便,12.5I、20I、25III、25IV、30、50III、50IV、75I型和面机采用电机内置式结构,占用空间小,结构紧凑。