产品类别:菜刀 | 品牌:OEM | 货号:FH007 |
加工定制:是 | 加印LOGO:可以 | 材质:氧化锆 |
产地:阳江 |
为什么要使用陶瓷刀 |
1、健康:陶瓷有一千多年历史了,陶瓷性能稳定,不易变化,不与食物发生反应,不影响食物的色泽和味道;可以用钢刀和陶瓷刀同时切一个水果,我们会发现,用钢刀切的水果切面很快就会变黑,吃起来会感到有异味,不新鲜。陶瓷刀切的水果切面不变色,味道清新。这是因为钢刀的表面物质与食物发生了反应; 2、卫生:陶瓷表面光洁,表面不易吸附食物的微粒,容易清洗,瓷碗比不锈钢碗好洗就是这个道理;同时它不氧化不生锈,不怕酸碱,抗腐蚀,永保本色,使有卫生放心; 3、锋利:做刀和第一条件就是要硬度高,钢刀的硬度是维氏HV700,陶瓷刀的硬度HV1100;所以陶瓷刀比钢刀锋利; 4、耐磨:因为硬度高所以耐磨;耐磨是钢刀的60倍,可以说是永不磨损,永保锋利;钢刀用久了,表面就没有光泽了,而陶瓷刀耐磨,可以永远保持明亮的本色; 5、耐高温:氧化锆的熔点是2677℃ ,钢的熔点是1400℃ 6.轻便:钢的密度是7.85,陶瓷刀的密度是6.0,使用更加轻便灵活,手不易疲劳; 7、美观:陶瓷刀本色洁白如玉,有玉的光泽,可以加工成镜面,也可以做成具有亮丽色彩的彩刀,可以做成塑胶,檀木,乌木,金属各种材质的刀柄;也可以激光在刀面打上自己的名字和公司的名称,也可以打上图案,增添秀丽和趣味。 8、时尚:陶瓷刀现在称为“贵族刀”,现在欧美日发达国家的许多人在使用陶瓷刀;陶瓷刀代替金属刀已经是一种趋势;,早用早时尚; 9、体验科技:现在材料的三大支柱是:金属,陶瓷,高分子(塑料);氧化锆陶瓷材料是科技含量很高的高性能陶瓷材料,是原来为了解决航天,航空和军工的难题而开发了新型材料,用陶瓷刀就是体验材料科技,玩陶瓷刀就是玩科技产品; |
1、不要让小孩玩耍,不要用手指试刀刃的锋利程度,刀刃太锋利,小心割手;
2、小心使用,注意不要落地,不要做落地试验,钢刀落地也会崩口,断刀尖,和卷刃口;
3、切食物时贴着食物切,不要砍剁硬的物品;不要砍切骨头,不要砍切冻得太硬的食物;不要用来撬东西;
4、用清水轻轻冲洗,有干净的纸和毛巾擦干即可;
5、清洗擦干后,放置在刀盒和刀架上;
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使用金属菜刀切食物,食物被沾染上一种金属的臭味。这种经验想必您也有过吧。 如果是精密陶瓷,当然就不会产生金属离子,从而不会损坏新鲜素材的风味。非常适合切生鱼片、水果等。用来切苹果、洋葱等容易变色的食物,也能保持新鲜。还可以用来给莴笋切丝。陶瓷菜刀不仅可以保持持久地锋利,而且不受酸碱侵蚀,用来切柠檬也没问题。清洁不生锈,使用前用热水消毒或漂白消毒,更可保证清洁使用。 | |||||||||||||||||||||||||
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