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漳州科人生物技术行行程序开发有限公司

果蔬、食用菌浓缩液及其干制品加工(经营期限至2013年03月19日)技术转让及相关技...

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纯正双孢蘑菇浓缩液 营养美味 调味佳品
纯正双孢蘑菇浓缩液 营养美味 调味佳品
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产 品: 纯正双孢蘑菇浓缩液 营养美味 调味佳品 
单 价: 36.00元/千克 
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
更新日期: 2013-05-25  有效期至:长期有效
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详细信息
主要成分:蛋白质、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸 提取来源:双孢蘑菇 外观:棕褐色液体状
检测方法:理化检测 含量:45-65(%) 包装:马口铁罐包装
保存期:18(月)


 
    本公司生产的
双孢蘑菇浓缩液源自世界双孢蘑菇主产区——中国福建漳州,精选符合GAP标准原料,利用热水浸提,再进行低温浓缩和膜过滤除菌,以确保活性物质不被变性,生产出卓越品质的双孢蘑菇浓缩液产品。

1. 本公司蘑菇浓缩液是从纯净蘑菇中提取,不添加任何其他物质,绝对纯天然,产品保持蘑菇原始口感和芳香,企业自主创新的核心技术,使产品重金属、微生物含量均低于国家规定的限量标准,同时风味物质和营养物质含量增加。产品极易水溶,水溶液澄清无任何杂质和浑浊现象。

2.本产品广泛用于食品、食品添加剂、保健营养食品和药品原料。


 

 

 

 

 

 双孢蘑菇提取物具有一下显著功效:

    

1、双孢蘑菇提取物中含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸等物质,其有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

 

2、含有的酪氨酶有明显降低血压作用

 

3、多糖的醌类化合物与巯基结合,可抑制脱氧核糖核酸合成,在医学上,有抑制肿瘤细胞活性的作用。

 

4、双孢蘑菇味甘、性凉,归大肠经。

 

5、具有明显的镇咳、稀化痰液的作用

 

6. 经常食用可以防止坏血病,预防肿癌,促进伤口愈合和解除铅,砷,汞等的中毒,兼有补脾,润肺,理气,化痰之功效,能防止恶性贫血,改善神经功能,降低血脂。

 

 

 

 

 

 

                   表一   感官指标

 

      项目
                        指标
  外观
   粘稠状液体并据有结晶性
  色泽
   黄褐色
  滋味与气味
   具有蘑菇其应有的滋味及香气,无异味
杂质
   无杂质

 

                           表二   包装指标

 

    项目
                               指标
  包装材料
      18L涂料马口铁罐
  产品净装量
       20KG/罐
  外装形态
       罐体上下覆盖纸质垫板,白色塑料带十字打包 

 

 

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