免费会员

宜宾市会商行行翠屏区绿色鲜干鲜经营部

预包装食品(豆制品、干鲜)零售。**

更多产品分类
  • 暂无分类
更多联系方式
  • 联系人:余良梅
  • 电话:86 0831 5166363
  • 手机:13795822866
  • 传真:86
站内搜索
 
更多友情链接
您当前的位置:首页 » 供应产品 » 产地供应----竹海 竹荪胎盘
产地供应----竹海 竹荪胎盘
产地供应----竹海 竹荪胎盘
点击图片查看大图
产 品: 产地供应----竹海 竹荪胎盘 
单 价: 110.00元/千克 
最小起订量:  
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
更新日期: 2013-05-25  有效期至:长期有效
  即时询单  立即购买  加入购物车
详细信息
等级:特级 杂质≤:0.1(%) 种类:干竹荪
产地/厂家:蜀南竹海 水分≤:0.1(%) 完整性≤:90.0(%)

竹荪胎盘即竹荪胚体,由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成。梦荪又叫竹荪菇,是未出完的竹荪胚,呈乳白色,蘑菇状,入口清香嫩脆;外包被和菌盖,呈乳白色半透明网状,又叫竹荪花,入口松脆味鲜。
在我国的“天下翠”蜀南竹海,无污染的天然地带及独特的自然环境里,孕育了这种天然竹荪,它富含24种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸占总量的45%,还含有B2等多种维生素、多糖及锌、铁、磷、钙等多种微量元素,因而被称为“真菌皇后”。特别处于胚胎期间的竹荪蛋,营养价值更为丰富,烹调食用更具特色。尽管竹荪蛋只产在四川,但现在广东迎宾馆也能品尝得到。就是因为看中竹荪蛋的的新奇和健康特色,广东迎宾馆特意从四川进货,主打推出肉汁炖竹荪蛋和鲍汁扒竹荪蛋两个品种,以供广大爱健康吃刁钻的客人品尝。据悉,竹荪蛋收割后当地人会以特制竹水浸泡保存,并收入瓶中,在加工前必须用姜葱水蒸泡20分钟并用清水冲净,这个步骤考的是厨师的功夫,做得好不好体现在最后烹饪出来的成品有否去除不愉快的“臭青味”。





















询价单