发布需求
校园周边的零食形形色色、口味新异，是人们特别是中、小学生最爱食品之一。但是，这些零食是否符合国家食品安全要求？该选择什么品牌的零食呢？这些零食的包装是卫生合格的吗？这些问题我们都无从所知，在这样的大环境下，到底应该选择什么样的零食才比较放心呢？
本次比较试验样品由消委会工作人员以普通消费者的身份在市场上随机采购了102款零食样品。此次样品购买地点涉及五区，每个区选3至5所中、小学校周边的便利店、小超市，单价从1元~35元不等。比较试验的样品涵盖了消费者熟知品牌与大众主流品牌的常见零食，有饼干类、炒货类、方便面类、糕点面包类、果冻布丁类、蜜饯类、糖果类等类别，还有2款膨化类样品。
本次比较试验按照相关国家标准的要求，分别对样品的铅、总砷、大肠菌群、细菌菌落总数、糖精钠、甜蜜素等指标进行检测。结果显示，所购买的102款零食样品均符合标准要求。
知名零食检出含铅
零食样品全部符合标准限值要求，那是否表明市场上的零食食品都不会存在问题？对此，参与购样的市消委会相关人士指出，工作人员在购买样品时，就发现有些三无商品和过期零食食品等情况，但由于这些问题商品的量无法满足检测需求，所以放弃购买。
比较试验还发现，部分样品的测试指标接近标准限值。在14款饼干类样品中，标称东莞真滋味食品有限公司生产的真滋味日式双色水泡饼干检出含甜蜜素，实测为0.64g/kg，非常接近标准要求限制0.65G/kg。深圳谱尼测试机构食品检测专家张莉介绍，甜蜜素是食品常用的食品添加剂，但经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。
铅是一种对人体危害极大的有毒重金属，而此次比较试验中部分知名零食食品检出含铅。其中，含铅量最高的是广东亿心食品工业有限公司生产的伊达妙酸奶梅，实测值为0.16mg/kg。饼干类方面，标称亿滋食品（苏州）有限公司湖西分公司产生的奥利奥牌巧克力味夹心饼干检出铅含量为0.081mg/kg。此外，广东喜之郎集团有限公司生产的喜之郎牌什锦果肉和喜之郎牌喜庆果冻均检出含有微量铅。
消费提示
科学选购零食
结合此次比较试验结果，省消委会和市消委会提醒，购买预包装零食食品应注意查看零食的标签，检查外包装情况，慎重购买没有中文标识的进口零食。不要选购“三无产品”和过保质期的产品，最好到合法、正规店铺或网店购买。另外，购买零食时要记得索要发票等相关凭证，并妥善保留，如需要维权时可作为重要依据。消费者购买到假冒伪劣的零食，应及时向消委会或食品监督部门进行投诉举报。所以包装零食的安全隐患是存在的，在这样的大环境下，我们是需要细心留意的，在这样的留意中，选择一种较安全可靠地零食吧。
