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感受泰国那些吃货的事情

行业分类:食品饮料 发布时间:2016-05-05 10:30

一些人旅行的重点在观光风景,一些人旅行主要是为了吃吃喝喝。文艺青年说:世界那么大,我想去看看。吃货青年说:世界那么大,我想去尝尝。

“吃货”这个词的出现及时的拯救了一批人,也让这批人找到的组织,吃货出游肯定不是奔着哪儿山好哪儿景儿美去,肯定是哪儿吃的好吃就冲着那去,亲爱的吃货们泰北的美食肯定不能错过,今天就来给大家推荐啦,我们可以潇洒的出入豪华餐厅,也乐于穿梭在市井小巷中寻找正宗,吃货日记便是吃货们留下的美食圣经。

这家店位于清迈古城,图中左上(一)就是传说中的芒果饭啦,但是这家的芒果饭应该是最贵的了240B,折合人民币40多,右上(一)是泰国菜很重点的两大特色--咖喱虾,虽说价格贵,但是并不是我吃过的最好的咖喱。左下(一)在塔佩门附近,老板在店门贴的是清迈最好喝的鲜榨果汁,确实好喝,关键装果汁的是碗哦,一个银色有古老泰式花纹的银色碗,人说食色性也,其实当你盛装食物的器物是件艺术品的时候,口味貌似也加了很多分。右下(一)这个就经典了,是一个南瓜雕刻的花朵,打开盖子里面是菠萝鸡,口味很鲜甜。

左上(一)是在塔佩门出去那个做批发市场的旁边一个吃饭的地方吃的小吃,椰丝糯米饭,香香糯糯的紫米配上椰丝微微的甜甜味道,简直是绝配,在泰国吃货们要注意哦,这边的口味搭配基本就是最完美的,千万不要自己再在里面加什么料了,曾经试过自己调沙拉的味道,最后是变得很奇怪的味道...,左下(一)是超冰激凌哦,在国内也见过一些这种,但是炒出来的造型弱爆喽,这个是在周末夜市有卖的,这里要跟大家介绍的最重要的是周六清迈门的夜市,这里简直就是吃货的天堂啊,一定要周末过去...。右下(一)这个小火锅非常赞,是在清莱小镇的夜市,清莱也值得去那里住一个星期,非常安静的一个小镇,吃的也很棒,价格也很美丽哦

这顿海鲜大餐是在清迈古城吃的,名字叫sea food,极力不推荐哦,口味一般,但是价格在泰国算是比较贵的,同样分量的烤大虾在夜市的价格是150B,这家的价格是3倍还多。

右上(二)这个是奇异果鲜果汁,味道一级棒,酸酸的爽甜,配上泰国菜的海鲜或是其他肉类就是很合拍的美味,右下(二)是在夜市吃到的烤猪肉串,说是烤猪肉串,其实并不像猪肉,口感一般,有点像鸡皮...,右下(三)就是我们最爱吃的芒果饭平民版喽,一般在50B左右,核算人民币10块,这个饭是冷食的,因为泰国一年四季都很热

上面两张图是在清莱的一家披萨店,就是夜市边上那条路,很容易找的到,这里的披萨和其余东南亚国家做的西餐感觉是很好很正宗的,就是不知道国内那些西餐馆或是咖啡馆的厨子不知道怎么学的西餐呢...,如果不喜欢东南亚口味的朋友,东南亚国家尽情吃西餐吧,不会差到哪里去...,中间炸排骨和下面的海鲜沙拉都是在泰国游记里多有记载的一家店,名字真的不记得啦,塔佩门正对着那条路的右侧,离塔佩门不远,说真心话口味一般,但是就是比较有特色,基本泰国小吃在里面都能吃的到,适合那种时间不多又想都品尝一遍的吃货朋友

终于到泰国最出名的冬阴功汤啦,最上面那张就是,这次去吃冬阴功汤发现一个绝好吃的方法,就是配中(二)的粘米饭,舀一勺冬阴功汤浇在粘米饭上,然后用勺子舀一大口米饭塞进嘴巴,嗯,美味!中(三)也是泰北最好吃的蔬菜沙拉,味道也是泰国菜的酸酸甜甜的带一点鱼露的清香味,左下就是它的配菜,里面有各种香肠和蔬菜,夜市及各个泰北的餐馆基本都有的卖...,右下是卖泰国小糕点,周六清迈门夜市有售,但是说实话口味不是很讨我喜欢,有点甜腻但是材料感觉香味太重,喜欢重香料味和甜食的美眉们可以试一下

中(一)是卖各种口味的茶水,是装在竹筒里用竹勺子打给你的哦,一竹筒的价格是20B,中(二)鸡蛋到底是怎么穿在竹签上的我也很纳闷,因为语言的问题,我想这么高科技的问题还是留着自己想吧,哈哈。下面两张图片是在清莱吃到的最好吃的咖喱鸡面和橙子口味蛋糕,新开业的老板娘长得很美,对人都是微笑礼貌,因为到泰国第一站就是到清莱,这也是第一家吃饭的餐馆,就是觉得老板娘给我的感觉会在我脑海里一直存着,像泰国清莱小镇的名片一样,热情礼貌好客,清净自然...

左下(二)是在拜县的寿司,拜县最热闹的那条街上(别怪我记不得街名,到那里你就知道我说的是哪个了,哈哈),每个晚上都有各种路边小吃摊,摆着各种小吃包括汉堡、日料、韩式包饭,真是一个亚洲美食聚集地。右下(一)这个跟我们平时吃的凉皮有点像,但口味更清淡爽口,泰国拌菜(暂且让我用亚洲词汇形容一下,就是沙拉啦),里面都有好多种配料,混合搭配的味道特别而美味。

右上是在清莱小镇吃到的冰激凌,这家店的冰激凌逼格都很高的样子,名字餐巾纸上有,自己去找哦,也在清莱夜市那条路上,距离披萨那家不远。右下(一)也是我比较爱吃的一款饼,暂且叫它水果饼,泰国真的是所有的水果都好吃,这种饼在加入水果还可以加入果酱或者巧克力酱,甜食爱好者的美味必杀。

爱吃的你如果很喜欢泰国的口味,在清迈还有很多这样的烹饪学校,随便找一个旅行社都会看到好多宣传册,我很遗憾没有去学习,下次去一定学几个专业的菜回来自己尝试,但当地的香料绝对是做泰北菜的关键哦,吃货都应该懂得:好不好吃看食材啊!带着你们在我的味蕾上来了一场泰北美食之旅,下次不如一起约起:出发泰北!


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