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青岛海关统计数据显示，2014年山东口岸进口粮食（包括谷物及谷物粉、豆类、薯类及淀粉块茎）共计2156万吨，比2013年上涨20%；价值677.8亿元人民币，同比增长10.8%。

参考山东粮食局的数据得知，山东省2010年至2015年粮食作物进口量分别为719.2万吨、939.1万吨、1114.4万吨、1350.3万吨、2156万吨、2747.6万吨。近几年来山东省粮食作物进口量呈现连年增加趋势。由2010年的719.2万吨增长到2015年的2747.6万吨，2015山东省的粮食作物进口量约为2010年山东省粮食作物进口量的382%。由此可以看出，近几年山东省粮食作物进口量可谓是激增。

人民币升值导致山东省粮食作物在国际市场上的定价能力较弱,所以山东省的农民大多需承担汇率升值的成本,即汇率升值会致使山东省农业受到影响,增加出口的难度系数,减少出口数量。因此人民币升值会给山东省粮食作物的出口带来不利影响。近几年人民币升值美元贬值，这就在很大程度上降低了企业对于粮食作物出口的议价能力，使得出口企业的利润受到压缩。同时，人民币对欧元、日元及其他北美货币的汇率时高时低，给贸易双方的结汇情况带来难以预料的风险，从而导致企业签单难、结汇难，给山东省粮食作物出口企业的经营带来风险。