在最近一段时间内,我国猪肉的价格一直下降,这对于养猪行业来说,并不是一件是什么好事情,那么这种情况会持续到什么时候呢?
猪价跌幅加大,西南地区因猪价处全国高位,周边地区调入增加,冲击本地猪价,跌幅相对明显。受近期猪价持续弱势影响,养殖户压栏情绪减弱,出栏增加,但目前市场出栏生猪多以大体重猪为主,猪少肉多现象再次出现,而屠宰企业销售不佳,压价意愿较强,猪价跌幅加大。
天气越来越热,尽量不要压栏养牛猪了,一来肉质偏肥会遭屠企压价;二来消费持续低迷,过分压栏若造成集中出栏,预计将促使猪价进一步下滑;存栏密度偏大会使猪只出现各种应激反应概率增大,再加上近期玉米、豆粕等原料价格也在上涨,过分压栏实在不是上策。
2017年前3个月,种猪销售均价同比上涨60%,且种猪销售火爆。这也意味着能繁母猪存栏量在未来或将持续反弹。拆猪场还在继续,但浙江、两湖、广东、福建等南方水网区强力拆猪场已经较长时间,不少地区已接近尾声,加上之前农业部官员曾强调,“防止盲目扩大禁养区 简单关停养殖场”,各地一刀切的拆猪场现象势必将被约束,总之,拆猪场对存栏的影响正在逐渐减弱,但仍不可小视。
猪价的跌跌不休已经促使部分养殖户的惜售心理略有松动,出栏相对增多,且猪源体重偏大;而终端消费的颓势并没有改善,屠企对生猪需求量不大,收猪较为顺畅,促使压价意愿增强,由此看来,预计短期猪价微跌态势难改!
猪价可谓跌跌不休,白条销量不佳,屠企压价意愿强,养殖户普遍抗跌惜售促使屠企难以大幅压价,导致猪价持续小幅慢跌,东北低价再次站在14元/公斤的边缘。