对于我们大部分人来说,妈妈的厨艺决定了我们晚餐的食欲,有爱就会有创意,一位英国妈妈致力于为孩子制作365天不重样晚餐,据外媒报道,英国西约克郡一名4个孩子的母亲黑格为了让孩子不挑食,决定一年365天做出不同款式的晚餐,让家人可以多吃些不同的食物。一年即将过去,她的挑战完成的如何呢?
据悉,黑格有份兼职工作,同时要照顾丈夫和4名1至13岁的子女。她表示,9岁女儿对食物有点挑剔,她便决定为自己设下挑战并订下规则:不重复菜式、家常晚餐、尝试新的配料和口味包括香料等。
她表示:“我真的很享受,这是个很大的挑战,但我却发现很多平时可能从未吃过的食材。我在放假时会研究本地食谱,希望找到新灵感。”
黑格还会鼓励家人参与制作菜式。她制作的菜式很多元化,由意粉、蛋糕、腌制食物到素菜都会尝试。
如今已逾300日达成目标的她表示:“我想我会挑战到一月,再看看哪些是家人最喜爱的,然后就用来当成家庭餐单。”