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婴幼儿奶粉是宝宝在正式吃饭前，获取营养的主要来源。什么奶粉安全？很多妈妈们在给宝宝挑选奶粉的时候都特别注重安全性，其实奶粉安全除了看品牌、挑奶源、究工艺，选配方，精挑细选外，奶粉保存安全问题也是非常重要的。奶粉保存不当，营养可是会大打折扣的。下面就来细数生活中的5个奶粉安全常识，妈妈们一定要记住了。
1. 阴凉处存放
开封的奶粉千万不要放在冰箱里，奶粉并不等于饭菜，低温就不会变质，由于冰箱内外温度湿度差较大，加上频繁的取放，奶粉更容易吸收冰箱中的水分而产生结块变质等问题。
正确的储藏方式是将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中，并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。
2. 密封罐保存
相对于其他包装，罐装奶粉的密封性较好，每次勺完奶粉后，务必要将奶粉罐的盖子盖紧。爱妈们还可以选购一款奶粉罐专用的密封保鲜器协助抽真空，让奶粉保持无菌状态。
3.重视保质期
奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后1月内用完。开封后，超过一月，应丢弃不用。
值得提醒的是，奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。
4 结块的奶粉要扔掉
开封后的奶粉容易进入水分，无论怎么避免，怎么存放，都会有一定的水气透过小缝隙渗入到奶粉里，结块是不可避免的，奶粉在规定使用日期内结块属于正常现象。
正常的奶粉应该是松散柔软，如果打开奶粉罐发现结块，用勺子轻轻拍几下，结块就被打散的话，说明没有问题，奶粉可以安全地给宝宝冲泡。如果奶粉结块很大而且坚硬，已经发生变质的活性益生菌等是达不到宝宝健康要求的，即使再贵也不要给宝宝食用哦。
5.随时密封保存
不少妈妈在冲奶粉时都有个坏习惯，就是先冲调好奶粉给宝宝喝，然后再回去盖上盖子。整个过程就任由奶粉处于敞开的状态，营养丰富、蛋白质含量高的婴幼儿奶粉更容易招惹小虫子的“光顾”，细小的虫子也不容易发现，下次冲调的时候就有可能吃进宝宝肚子里了。
舀完奶粉后，应该马上盖好盖子，勺子和奶粉应该隔离存放，避免勺子在接触奶瓶时沾到水汽引起奶粉受潮。
