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食品工业未来主要的发展方向

行业分类:食品饮料 发布时间:2019-09-23 15:31

食品工业的发展在整个食品业的地位举足轻重。但我们与完善的食品工业仍有一定的差距。在此我国的食品工业要朝着以下三方面前进。

食品工业未来主要的发展方向

其一,要将创新作为发展驱动力。随着中国消费升级、乡村振兴战略和健康中国战略的推进,国内传统食品已经开始升级换代,因此,国内设备制造商还需加大健康食品加工技术的研发投入,并加强研发成果的转化。

其二,提高设备的智能化水平。食品工业的智能升级已成大势所趋。当人工智能应用在食品设备上时,能极大地提高制造业的整体生产力和效率。加深人工智能加工设备的融和将为相关设备制造企业的发展提供新的动能。同时,也有助于制造企业构建数据化工厂、加强对产品的质量管理等等。

其三,要向绿色化、环保化发展。这些年,虽然我国食品工业得到快速发展,但也给环境带来了不小的负担。这主要是因为我国食品加工的主要通用装备的能耗较高,使用过程中的废水废气排放量也较大。对此,设备制造商还需优化设备设计,向节能减排的方向调整,减少对环境的伤害。

经过多年的建设,我国食品工业已成为支撑国民经济的重要行业。而食品设备制造业持续不断地为我国的食品工业提供装备保证,是食品工业得以发展的重要驱动力之一。未来,食品设备制造企业还需通过加强自主创新,融合智能技术,实现节能减排,开发具有核心竞争力和自主知识产权的机械,来提高行业整体的技术水平。


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