保质期:24(个月) | 糊化度:冷水可溶 | 水分含量≤:10(%) |
原产地:山东 | 售卖方式:包装 | 特产:是 |
作用及性能:
构成面糊粘性,烘焙中控制水分,保水性能好,蛋糕、面包空隙结构细密。
建改使用量:干粉重量的2-3%。
免责声明:本文所用视频、图片、文字如涉及作品版权问题,请第一时间告知,我们将根据您提供的证明材料确认版权并立即删除内容。
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保质期:24(个月) | 糊化度:冷水可溶 | 水分含量≤:10(%) |
原产地:山东 | 售卖方式:包装 | 特产:是 |
作用及性能:
构成面糊粘性,烘焙中控制水分,保水性能好,蛋糕、面包空隙结构细密。
建改使用量:干粉重量的2-3%。
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