广东省雷州半岛特色的泥工手工具，源自雷州半岛源远流长的建筑产业历史，及其所洐生庞大普遍的泥工群体。泥工手工具经过各种施工状况的检验及庞大普遍的泥工群体对其的优胜劣汰，经过岁月的洗礼，形成了独具地方特色与功用的产品，其中雷州卖鱼街周氏兄弟手工打造的泥工工具(彻砖刀、抺灰刀，贴磁砖刀、牙刀、异形刀、擦泥板、胶掌、阴阳抺角器等)独占鳌头，声名远扬——有句俗语:"看一下使用的土刀(彻砖刀｝，可知是否雷州人”。另有山柑，邦塘所产的手动磁砖切割刀也风行一片地方。雷州泥工工人对雷州所产的泥工手工具情有独钟，用不惯甚至反感用那些纯粹机械化生产出来的手工具，所以在走南闯北时，纵使携带这些工具多有不便，也不会就近购买不好用的而怕误工。由此可见雷州手工具优势的一面，如彻砖刀（土刀）是诸多其他同类刀无法比拟的，它的特点有自重适中，砍红砖利落，木柄减震又吸汗又防滑，使用时铲、摊、刮、撬、压、搅、敲等都好用。
         雷州庞大的泥工群体外出部分主要分布在海南，徐闻，湛江等地，其中在大特区海南省的占大多数。

       依据上述情况，雷州人所开的易达力商行(位居海南省人口流动中心城市——海口市)搜集了雷州的优势手工具，既方便在海南的同乡，也欲推广于更多的使用者，使更多的人受益。

      注：雷州半岛是中国三大半岛之一（南方第一大半岛）。主要辖遂溪县、海康县（今雷州市）和徐闻县、以及湛江市区的赤坎区、霞山区、开发区、麻章区、坡头区。　主要岛屿有：东海岛，南三岛，硇洲岛，特呈岛，调顺岛等。

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