紫花芒果风味：淡黄色或黄色成熟果肉，略带酸甜味，酸甜适合，适合制作饮料类食品等。

合浦祥兴果汁食品有限公司生产供应各种原料产品原汁原味水果果肉，果汁，浓缩汁：百香果（西番莲）、速冻西番莲带籽果肉，速冻西番莲脱籽原浆，百香果原汁，百香果浓缩汁，黄皮甘蔗、甘蔗浓缩汁、甘蔗汁，台湾水果菠萝、菠萝原浆，菠萝浓缩汁、速冻菠萝果肉，芒果原浆、速冻芒果果肉块、冷冻芒果浆等等。欢迎来电咨询。热线电话：0779-7502889

芒果果实含可溶性固形物20%左右，100毫升果汁含酸0.39克、维生素C 19.58毫克、全糖15.40克、还

原糖4.80克、蔗糖10.70克，品质佳。

芒果为着名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独

特，深受人们喜爱，所以素有"热带果王"之誉称。

 芒果的产品有速冻芒果块，速冻芒果原浆，芒果原浆（常温）等。这些芒果可以制作的产品:可以制

作果汁饮料、果冻、果露、果酱、果脯、沙拉、芒果布丁、芒果糕、饼干、烘焙食品、蛋糕、冰淇

淋、甜品、冷饮、雪糕等等。

芒果除鲜食外，还可加工成果酱、果汁、果粉、蜜饯及各种腌制品。

芒果果浆\芒果酥\芒果冰沙\芒果冷饮\芒果汁\芒果奶茶\芒果冰淇淋\芒果蛋糕\芒果果酱\芒果脆片

干/芒果粉/芒果蜜饯/芒果露/芒果果冻。

芒果的营养价值：

  芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也

超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。根据对

我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-

19%，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无

素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

芒果色、香、味俱佳，有果王之称。果实营养丰富，糖含量高达12％～20％，含蛋白质5.56％，脂肪

16.1％，碳水化合物67.29％，还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C，且以维生素A含量最高。

此外还含有少量的钙、磷、铁及其他矿物质。果实既宜鲜食，又适加工，可满足消费者对果品多样化的需

要。

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