品种:黄腊丁 | 产地/厂家:湖北 | 用途:食用 |
生长环境:淡水 | 生长方式:人工养殖 | 类型:活鱼 |
体重:0.1-0.2(公斤/尾) | 体长:10-20(cm) |
黄颡鱼,鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨,分布于我国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。获得后,除去鳍、内脏,洗净用。黄颡鱼性味甘平。能益脾胃,利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿,即以黄颡鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
湖北长阳好水好鱼水产专业合作社,在幽静清雅的清江画廊中,利用国家二级饮用水标准的清江水,丁桂,黄颡鱼(又名黄骨头,黄腊丁),是理想的绿色食品,从而成就了“清江鱼”品牌,并已在国家商标局成功注册。清江鱼最大的特点是无公害,无污染,无激素.具体特征是背黑肚白,肉质鲜嫩可口,营养丰富,无土腥味,胜过堰养及其它江河的任何鱼品味。2008年长阳清江鱼成为北京奥运会和残奥会特供水产品,这也是湖北省水产品中唯一的供奥产品。本基地大量供应,欢迎订购.
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