（黑斑蛙）的养殖价值。
1、具有繁衍性
       野生青蛙（黑斑蛙）是一种自我生存发展受国家保护的野生二级保护动物，由于受环境污染、人工捕杀食用等方面的影响，自身孵化环境恶劣，生存条件艰难，野生青蛙数量较过去日趋减少，如不及时采取措施，将会出现灭亡绝种的可能。因此，人工孵养野生青蛙是保护青蛙、发展青蛙、繁衍青蛙的重要措施之一。
 2、具有食用性
      野生青蛙（黑斑蛙）含有丰富的是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的上等食品，深受人们的喜爱。青蛙的肉质洁白细、鲜美可口、营养丰富、与鸡、鸭、猪、牛、羊肉相比，期蛋白质含量高，脂肪含量少、蛋白质含有18种氨基酸，包括人体必需的维生素A、B、B1、B12、C、尼克酸、肌酸、肌肽、脂肪等营养成分。同时，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、葡萄糖、肝糖等碳水化合物。因此，青蛙肉是人们喜食的珍品佳肴和名贵菜肴。青蛙肉是人们所追求的营养价值高、味道鲜美的野味食品。
 3、具有药用价值
      野生青蛙（黑斑蛙）所含维生素E和锌、硒等微量元素，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者。
 4、市场前景介绍
       野生青蛙（黑斑蛙）俗称“害虫天敌”，“庄稼卫士”，它能捕捉农作物中的飞蛾等有害昆虫多达30多种。我国是农业大国，农作物品种多、面积大，为提高农产品的产量，惯用农药和化学肥料。而运用科学的方法孵养野生青蛙，实施大范围推广，小面积养殖的策略，减少或消灭施用农药化肥对农产品的危害，为确保社会“无公害食物”的长远战略，有非常现实而且长远的意义。人工饲养青蛙，即满足市场对蛙类的需求，改善人们的生活；又能增加自然资源，促进生态平衡。
      养殖青蛙投资少、见效快，养殖规模可大可小，可进行野外养殖、稻田养殖、沼泽养殖、场区养殖、室内养殖和家庭庭院养殖。不论平原、山区、湖泊、水库、江河、溪流、洼地、池塘都能够养殖，既保护环境，又适合农民养殖致富，有利于下岗人员再就业，和离退休人员老有所养，老有所为，老有所乐。原生态环境养殖的青蛙，在养殖过程中，不投喂任何人工饲料，不投喂任何化学药品，透过对养殖场地充分消毒，青蛙基本无病患，食用安全。为了解决保护野生青蛙和市场需求的矛盾，目前，很多地方正在发展人工养殖青蛙。

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