发布需求
江苏| 产品类别：鹅肉 | 原产地：江苏 | 售卖方式：包装 |
| 类型：新鲜 | 品牌：南京禹王河 | 绿色食品：是 |
| 特产：是 | 有机食品：是 |
南京市六合区禹王河灰天鹅专业合作社于二○一一年元月注册成立，成员出资总额300万元目前已形成万羽灰天鹅养殖规模。本养殖基地核心区位于禹王河两侧，属于“东沟镇万亩循环农业示范园区”规划用地，饲养场核心区域占地100亩，可放饲河岸、林地、荒滩场地面积逾5000亩，养殖场地符合GB/T18407.3和NY/T388的规定：远离交通路线，和铁路，无噪声污染，周围无化工厂和 农户，地势高燥，水源充裕，水质符合NY507的规定。
近年来，东沟镇一直着力打造“美食东沟”品牌战略，包括畜禽规模养殖业在内的“四大板块”循环农业经济发展势头初显端倪，先后建成了一批集科研，环保、生态为一体的绿色农产品基地，已成为本市无公害绿色有机蔬菜、畜禽产品的重要供应基地之一。灰天鹅养殖项目的引进，促进了当地珍禽养殖业的结构调整。“郎德”灰天鹅是我国近年来从法国引进的人工饲养大型禽类，品种纯正，基因稳定，符合灰天鹅品种特征、特性。本合作社灰天鹅原种从“宁洲特种养殖中心”引进，在南农大和省农科院专家指导下仿生态养殖。野生放养方式符合灰天鹅生态习性，相对于圈养而言不仅可以节省大量饲料成本，更重要的是灰天鹅商品的品象、品质俱佳，深受高端消费人群青睐。此外，散放在林地的灰天鹅既可饲吃林间杂草、灌木，其排泄物又可作为肥料（EM饲料法的粪便无臭味、无有害菌）施与林木有利于其生长。以往，在林间放养的小型禽类常遭猎鹰袭扰，而灰天鹅群体硕大，社会组织特征明显，可免受其害。棚改舍、粪污处理设施建设项目的实施可为标准化、生态化养殖提供必要的基础条件，充分体现了循环经济理念，实现可持续发展的长远目标。灰天鹅是耐粗饲，抗病力极强的大禽禽类，养殖成本低，效益好，只要有水面的地方，家前屋后均可放养。目前，周边已有许多农户都有饲养意向，本合作社的完善的服务体系和示范效应，必将带动周边农户随行，促进农民增收致富。
灰天鹅养殖、销售，是一种新型的养殖生产和销售产业，是我国珍禽养殖领域里的重要食品。在改善珍禽养殖质量，提高广大群众的身体健康方面起着重要的作用。针对现有常规、单一、传统的养殖业，已被日新月异的社会发展形势所淘汰，人们对生活水平的不断提高，对绿色天然保健食品的不断需求越来越迫切，要求也越来越高，我们经过对全国养殖业的考查、论证，特引进黄金养殖业——灰天鹅养殖。自古有“宁吃飞禽一钱，不吃走肉一斤”“闻到大雁肉香，神仙也断肠”集其肉、肝、蛋、掌、黄皮、药用于一身，富含人休所需的钙、磷、铁等矿物质元素以及赖氨酸、蛋氨酸等多种氨基酸。其中肉的蛋白质含量为24.4%，脂肪含量为3.3%，赖氨酸高达35%,蛋氨酸高达75%,是理想的高蛋白,低脂肪食品,它对健康极为有益的不饱和脂肪酸,具有极高的滋补保健疗效,自古灰天鹅肉就有祛风寒,壮筋骨之功能,肉质细嫩,营养丰富可口鲜美,风味独特,并易于消化吸收,被益为“肉中之王”.常食之对人体健康有益,具有一定的食疗滋补作用。鹅肥肝被人们视为难得的佳肴珍品，每公斤鹅肥肝可卖150元，常常有价无货，鹅肥肝它质地细嫩，味道独特，口感绝妙，入口既如巧克力般香滑，吃鹅肥肝即大饱口福，又可起到强身健体，舒筋活血，益气解毒之功能，还可降低血管，软化血脂，延缓衰老，防治心脑血管疾病发生的功效，被益为“世界绿色食品之王”、“桌上皇帝”。鹅血、鹅掌、鹅胆、黄皮具有药用价值，是各大药厂争相抢购的原料。灰天鹅绒产量高，是高级保暖制品及工艺品的确必备原料，是最耐活人工拔毛。灰天鹅价值前景广阔，目前市场销售的羽绒服的最佳羽绒，市场销售十分紧缺。
南京市六合区禹王河灰天鹅合作社欢迎各界朋友光临，共谋发展，共创新的篇章。
南京市六合区禹王河灰天鹅合作社欢迎各界朋友光临，共谋发展，共创新的篇章。
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