我公司现有一批冻干牛肉丸，简易包装，25克/袋，大纸箱包装 700袋/纸箱。

含水量：4%以内

食用方法：

 1.牛肉丸汤，做法：打开包装，将丸子倒入碗中，开水冲泡，加盖2－3分钟，加入香菜末，葱末，少许盐，香油，胡椒粉，即可食用，鲜美营养。

 2.牛肉粉丝汤：先将粉丝和肉丸放入碗中，开水冲泡，加盖2－3分钟，加入香菜末，葱末，少许盐，香油，胡椒粉，即可食用，鲜美营养。

 3.大锅菜：东北大锅菜中最常见的加入此牛肉丸，味道很鲜。

第一步：打开包装，将牛肉丸倒入碗中：

第二步：冲入开水，加盖2-3分钟：

第四步：加入香菜末，葱末，少许盐，香油，胡椒粉等。一道鲜美的牛肉丸子汤就做好了，方便快捷。