加工定制: | 是 | 种类: | 煎炸锅 |
产品别名: | 油炸锅 | 品牌: | 煌子 |
型号: | DF-82 | 电压: | 220(V) |
功率: | 2.5*2(kw) | 产品用途: | 油炸食品 |
外形尺寸: | 560*440*320(mm) | 净重: | 5(kg) |
包装: | 木 | 适用范围: | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,果蔬加工厂设备 |
一、基本参数
规格:560*440*320MM
电压:220V
功率:2.5KW
容量:6L/缸*2
二、安装注意事项和使用环境:
1.电气箱翻转或移动电气箱头时,必须停止加热,切断电源。
2.本产品应放在平衡的地方,左右侧离开不燃物10cm以上,背面
应离不燃物(如砖墙等)20cm以上。
3.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
4.添油时必须淹过加热管添至最高油位线(MAX)即可,排油时
宜等炸油冷却后再排油,请勿移动或曲折槽内感温棒。
5.用户需在设备附近装上适合的电源开关,熔断器及漏电保护
器,开关前面不许堆放杂物,方便操作。
6.本设备使用前必须安全接地!
7.开机前应检查产品电气元件连接是否牢固,安全接地是否可靠。
8.更换电源线应选用同型号电缆,并请专业人员更换。
作方法:
1.使用前先把油加入油锅内2/3;发热管严禁干烧!
2.温控器设在产品前面,用以控制电热管的发热温度,从以保证
炸锅里面油的使用温度。
3.电源绿色电源指示灯亮,须时针议程分别旋转温控器,把所需
的温度值对准所需温度位置,此时橙色指示灯亮,此时电流已供
至本炉,加热管开始工作,当温度升至所需温度时,温控器能自
动切断电源,同时橙色指示灯息,加热管停止工作,当温度略有
下降,温控器则能自动接通电源,橙色指示灯亮,电热管恢复加
热,温度上升如此反复循环,以保证温度在设定范围内恒定。根
据需要,调节温度至所需的温度刻度,可炸出理想的食品效果。
4.使用过程中,出现异常现象,必须立即停止使用,经检查排除
故障,方可继续使用。
四、清洁与保养:
1.在清洁保养时,应切断电源,防止意外事故的发生。
2.每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾,清洁炉体表
面及电源引出线表面,严禁用水直接冲洗!以免破坏电气性能。
3.清洁过程中,及时清理接油盆里的水,以防溢出.
七、随机配件:单缸炸篮一个、说明书一份、合格证
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