功率: | 4.5(kw) | 营销: | 新品 |
型号: | 灌装100斤 | 适用范围: | 茶餐厅设备,西餐店设备,饮品店设备 |
品牌: | 巴氏灭菌 | 种类: | 乳品灭菌设备 |
加工定制: | 是 | 外形尺寸: | 1100*1500*1850(mm) |
鲜奶巴氏灭菌机 牛奶杀菌灭菌机
厂家生产供应各种产量巴氏杀菌机,各种配置杀菌机,牛奶巴氏杀菌,羊奶巴氏杀菌,高温恒温杀菌,50L鲜奶杀菌,样式结构:单独罐装带温控,板材采用三层不锈钢制造,样式为罐装,杀菌原理为德国巴斯德科学家发明的恒温巴氏杀菌法,完全杀死各种有害细菌,保留所有益生菌以及所有牛奶营养。功能带温度控制,根据自己需要设定巴氏杀菌机的工作时间工作温度,具有更大的自主性。不锈钢采用优质304不锈钢制造,杀菌后的牛奶羊奶降温用水冷降温,另外采用压缩机快速制冷的杀菌机成本较高,一般比常规带温控杀菌机高出5000到6000元。
普通款式罐装50L杀菌机,
304不锈钢板,带温度控制,水冷降温,带自主搅拌,功率在6kw每小时,额定电压在380伏特。出厂价在17500元。
普通201板不锈钢50L带温控杀菌机,带温控带水冷降温以及自主搅拌,出厂价在8500元。
杀菌机用途:牛奶,羊奶巴氏杀菌
杀菌机性能:巴氏杀菌杀死所有有害细菌,对人体有益的有益菌完全保留,口感好,营养大。是国际目前通用的一种乳制品奶制品杀菌方式。
包装:杀菌机的包装一般以物流包装为主,木箱包装或者纸箱包装。
杀菌机售后:所有款式杀菌机,所有配置杀菌机,以及各种产量杀菌机,均有保修时间一年。大问题厂家上门维修,小配件厂里直接发货并指导安装。
技术指导:杀菌机,酸奶机,以及消毒柜,冰淇淋机,奶酪机,汉堡机,豆浆机等等奶吧以及中西餐配套设备的操作使用,配置技术,均可来厂参与技术培训。包教包会,培训不上门服务。提供成套奶吧设备,杀菌技术,酸奶发酵技术。
地址:山东滨州兴福镇
电话:15963076167
巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。目前国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:
一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。
鲜奶巴氏灭菌机 牛奶杀菌灭菌机
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