性:平 | 产品形态:原形态 | 产品属性:果实子仁类 |
品名:芡实 | 产地:广东 | 归经::归脾、肾经。 |
炮制工艺:晒制 | 规格:统 选 | 化学成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等 |
用途:养生膳食原料,中药制药原料,养生药酒原料,保健填充材料,香薰保健原料,其他养生原料 | 味:甘 |
可根据你们的需要加工成芡实粉粉。。
芡实功用
1补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
让美丽走捷径----山药薏米芡实粥
原料:山药(约300克)薏米50克芡实40克大米100克
1) 薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。山药和大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)。
2)将浸泡好的薏米,芡实 山药放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
芡实粉粥
原料:芡实粉30克核桃肉(打碎)15克红枣(去核)5~7枚糖适量
制作:芡实粉先用凉开水打糊,放入滚开水中搅拌,再拌入核桃肉、红枣肉,煮熟成糊粥,加糖。
功效:滋补脾肾,固涩精气。适用于脾肾气虚、精气不固而引起的遗精、滑泄、腰膝无力等
芡实调整脾胃功能
秋凉后如马上食入大量难以消化的补品,势必加重脾胃的负担,甚至损害消化功能。
因此此时进补的原则是既要营养滋补,又要容易消化吸收。芡实就具有这一特点,中医认为,“其性平,味甘、涩。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带的功能。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下等症。”其含碳水化合物极为丰富,含脂肪很少,因而极容易被人体吸收。并且人体经过服用芡实调整之后,再服用其他补品消化系统就能适应了。
芡实被誉为“水中人参”,有健脾养胃,益肾固精的作用。并有南芡、北芡之分。南芡主要产于湖南、广东、皖南以及苏南一带地区。北芡又称池芡,主产于山东、皖北及苏北一带,质地略次于南芡。中医养生学认为,芡实抗衰延年,最益脾胃,宋代大文豪苏东坡到老年仍然身健体壮,面色红润,才思敏捷。原来据他在书中自述,主要得益于数十年如一日地坚持天天食用煮熟的芡实,所以才腰腿壮健,行走有力。提倡在秋天进食芡实,它的意义还在于可调整被炎夏所消耗的脾胃功能,脾胃充实以后,再吃较多的补品或难消化的补药,人体就能适应了,对身体也就有益无碍了。
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